焼肉酒場 福 石橋店 — Restaurant in Ikeda

阪急石橋阪大前駅東側、駅を出てすぐのパチンコ店横の路地を入ったどんつき。ファミリーマートの上にあるお店。

やってきたのは焼肉うちだ。 心斎橋日本橋などミナミを中心に展開する焼肉店YAKINIKUEN忍鬨（ニング）の姉妹店だ。

店内は座席ごとにパーテーションで仕切っているので、全体のキャパがよく分からないけど、40席ほどかしら。2人掛けのカウンター席もあるのね。

お通し（400円税別）の煮込み、めちゃ肉柔らかく煮込んであって旨し。 キムチ盛合せ3種（650円税別）。 焼肉のタレとしては、特選付けダレ・生レモン・ネギ塩昆布・自家製黒味噌が用意される。 まずは、名物厚切りネギ包みタン（1880円税別）をいただきますか。 おいなりさんみたいに青葱をタンに詰めたものだ。ネギは胡麻油でぎゅっとなっているのでポロポロ脱出しないので、タンの各面をいい感じに焼き上げて。 ネギ好きにはいいアイテムなのと、そもそもタンがいい歯応えと噛むほどに出る旨味がグー。

ほー、生ものもいくつかありますな。じゃあ、生ハラミ（1780円税別）を。 厚切りユッケ風か薄切り刺身風が選べるので、薄切り刺身風をチョイス。 ほんのり甘いタレがかかっていて、非常に滑らかな舌触りが何とも美味いですなぁ〜 特撰和牛ハラミ（1780円税別）。 これは美味い！絶妙な肉肉感と、それでいてこの柔らかさと旨味がたまらんな。何もつけずにそのまま食べて欲しいアイテムだ。 うちだ厳選四種盛り（3680円税別）はボリューム的には1.5人前ほど。この日のラインナップは、特選カルビ、特選クラシタ、特選上ロース、バラ中落ち。

いい感じのお肉が出ているのは写真からでも伝わるかしら。クラシタでもこれだけサシが入るので、食べすぎると脂っこくなるから、これくらいのポーションでええとこをちょっとずつが有難い。

上ミノはハーフ（480円税別）で。 ふわっと柔らかく軽いシャクシャク食感がいいね。全然臭みもないや。 シメに、クッパ（650円税別）。 これは他の店に比較してシンプルですな。ネギと人参だけで、他に具材は入っていない。 ただ、他と違うなと思ったのがスープ。ソルロンタンな感じで、牛骨・テール・すじを2日間炊き上げたものだそうで、まろっと優しい味わいがいいですな...

またの名前を『台湾ラーメン龍馬』。一店舗に屋号ふたつのカオスすぎる店のため気になっていたので行ってきました。２１時までは飲み物180円（税込198円）！たとえビールでもです。 これだけで素晴らしいのですが外観に対して中はとても綺麗です。靴を脱いで入る形式で掘っているところに足を入れます。そのためさらに広く感じます。

焼肉と一品ものとラーメンとお酒を楽しめ、特にコース料理や鍋物に強いようで予約のお客さんが多いようですが本日は台湾ラーメンとホルモンセットをまず頼みます。 訪問時は惜しくも多くのメニューが売り切れていました。タブレット注文ですが口頭でも注文できます。

ラーメンはひき肉とニラととうがらしのシンプルしょうゆラーメンです。小から選べますので経済的かつおなかにやさしい。ホルモンは元気が出ます。量は少ないですが席代と言っていい突き出し300円（ひじき）含めて充分でしょう。呑めば充分楽しめます。

ギョウザは売り切れでも揚げ餃子はあるのでそれを頼み、調子に乗ってトマトジュース酎ハイにハイボール（デュワーズ）と注文。追加注文した茶味豚巻き（ニラ）がビールやお酒に合います。さらに飲み足りないので春巻きも。中は汁気いっぱいでもちもち外はパリパリ。調子に乗って食べに食べ呑み明かしましたが４０００円に...

Very good meat, quick service. You can order through a tablet which is very convenient! The room was bit smoky bit the end but the place is very clean and...