Ichidaiji — Restaurant in Ikeda

Amazing ramen, gyoza and fried rice. The chashu was so deliciously soft and tasty. Owner was really welcoming and humble too.

It is a smoking place if you don’t mind it!

Honestly, what a great meal after our hike from...

2024年4月 「とんこつラーメン」700円

【スープ】 臭みはないがしっかりとした豚骨の旨みが凄い 塩分濃度がキリッとやや濃い目で旨し

【麺】 いわゆる博多ラーメンのやつとはちょっと違うがしっかりコシのある細めストレート コレまた旨し

【トッピング】 柔らかトロトロロールバラチャーシュー、もやし、ねぎ、紅生姜

コチラ方面にはなかなか来る事がないので表があれば裏もあるしんからの連食 飲み屋街の路地にあるようなザ昭和な店

平日12時半頃、先客三名 皆さんタバコ吸うてビール飲んだはります えーなー でもラーメンはどんなんか不安

頼んで程なく着丼 スープ飲んでびっくり、麺を啜ってびっくり めちゃくちゃ旨いやん

しかもこのスープ中毒性あるタイプ レンゲが止まりません

他にスタミナラーメンとか旨そうなメニューが沢山 職場や自宅の近くにあれば通い詰めたい店 ココのラーメン食べるためだけに石橋に来るかも ご馳走様でした —————————————————————— 2024年10月 「とんこつラーメン」700円

【スープ】 臭みはほぼ無いがしっかりと豚骨の旨みがある少しだけトロッとした表面に薄い脂の層があるスープ

【麺】 所謂博多ラーメンの麺とは違うが...

오사카대학교 재학중에 가장 많이가고 가장 좋아하는 가게입니다. 학생은 500엔 할인도 해주고요. 부타기무치(돼지김치)라면이 돼지고기 굽고 그 기름에 김치 볶아서 라면에 올려주는거라 한국사람 입맛에 가장 잘맞았던거 같아요. 오사카대학교 다니시는 분들 여기 꼭 가보세요 진짜 하나같이 다 맛잇어요 볶음밥 세트로 시키시는게 가성비 제일 좋습니다. If you are enrolled in Osaka University, this place is the BEST RAMEN restaurant in Ishibashi! I would say it's the best in Osaka as well. You can get 500 yen off if you are student. Broth is based on pork so there is no meal for vegetarian. So sorry. There are set menu combined ramen with fried rice, ramen with gyoza(Japanese style dumpling). You MUST try this restaurant. The owner is also so kind and nice. There is...