Sushikou — Restaurant in Iki

【2023.5初訪問】 結論→旅行先では全国各地の寿司屋さんに行く立場からすると他のお店をおススメします。

・島外なので電話で事前に予約。 予算を伺ったら「だいたい5000円位」 「シケで魚が取れなければ臨時休業します」 と言われた。

《注文内容とお会計》 ・日本酒2杯、酒の肴で刺身（盛り合わせ5点）、鯛？の白子煮、つまみ玉、握り。 6000円

カウンター6席、小上がり1卓でワンオペ店主からは見えている配置。 メニューらしきものは置かれていない。 基本的に店主の「おまかせ」なんだと思われましたが、刺身と魚卵煮が出てきた後は何も出てきませんでした。 刺身は厚切りでお得感はありますが、厚ければ 良いと言う訳でもなく、単純に食べにくいです。

刺身を食べ終わっても次の肴が出てこないので 客側からリクエストしないとなにも聞いてこないお店なのかと思い、「ツマミをください」と告げたら「玉子」が出てきた。 まぁ、悪くはないけどお子様寿司じゃないんだから、、、

食べ終わっても「おつまみ出しましょうか？」とか聞くことはあるだろうけど、相変わらず なにも聞かれない。 日本酒（冷や）飲んでいても水や白湯も出ません。

いくら待ってもダメだと諦め「握りお願いします」と告げて握りを頂きましたが刺身と同じネタで新鮮には欠けます（魚が少ない時期ではあると思いますが） 巻物は出ずにまた玉子の握りが出ましたが シャリも大き目で粋ではなくヤボな握りの 印象が残りました。

お店は地元客で賑わっており、味は悪くないけど大将のワンオペなので、初訪問観光客の1人飲みにはおススメするかと聞かれたらおススメはしないですね。

事情はわかるけど喫煙可って張り出しているのも煙草嫌いなので嫌でした。

って書いてから一晩経って思い返すと 結局はお店として 『気が利かない』『目が行き届いていない』 『配慮が足りないんだろうなぁ、、、』 見ていたら他の客の注文を出し忘れが3度も あったりだし。 基本気配りが全く出来ないんだろうなぁ。 つくづく残念なお店でした。 ただ、こればかりは眼前で指摘するものでも ありませんし、自分もイヤな気分になりたくもありません。 コストパフォーマンスと言う言葉は好きではありませんが、コスパが高い面はわかりますが、自分は量よりは質を求めたいタイプ。 なので、繰り返しますが、初訪問観光客で 壱岐でイヤな気分になりたくなければ こち...

They writed in google open even at 3pm but was closed and when i call to then they just said bad...

壱岐島でトップ。重鎮も島外ゲストも認める、最高のお寿司屋さんです。 シャリが軽く丁寧に仕事されたネタと相まって口の中でとろけます。少食さんは朝昼抜いていきましょう。せっかくなので、地元の良い目のお酒も呑んでください。 ただし、入れたらラッキーくらいの感じが良いのかもしれません。難易度高めです。 可能ならば、お馴染みさんに連れて行ってもらう...