韃靼ラーメン 橘 — Restaurant in Ikoma

口コミを見ずに『薬膳』に惹かれて入りました。韃靼は入荷できなくなったのでやってないとのこと、店先に貼り出してました。 豚ニンニクラーメンの味噌ベースと、チャーシュー麺のしょうゆベース、三食丼、鶏皮餃子を注文しました。

ラーメンはしょうゆと味噌が選べるようです。

入店時ピークタイムだったようで忙しそうにされており、店の方かなりバタバタされていました。走り回っており、こちらが落ち着きませんでした。

豚ニンニクラーメンはかなりおろしニンニク入ってました。 チャーシュー麺しょうゆベースは可もなく不可もなく… 三色丼はたまご、鶏そぼろ、ガリ、とメニューに載っていましたが、出てきたらガリが昆布の佃煮でした。これはこれで美味しかったですが、メニュー変更等載せるべきかと思います。 鶏皮餃子はもうちょっとカリッと焼いて欲しかっ...

結論から言うと美味しくないです。 ワンタンラーメンを頼みました。 スープよりワンタンの方が味が濃いです、というかスープは味がしません。 塩コショウを入れたくなるレベルです。 ラーメンと思って注文をしない方がいいです、薬膳スープと思って食べた方がいいです。

店内はカウンターがメインで、奥にテーブルもありましたが店内は無音です。 普通の飲食店は個人の意見ではありますが、音量の大小はありますがBGMが流れていると思います。 が、ここの店はBGMの類を一切流していません。 このコロナのご時世、黙食という意味では素晴らしい店ではありますが、逆に落ち着きません。

知り合いに「人生は経験だから、行ってこい」と言われて行きましたが、経験とかチャレンジという意味以外で行くのは個人的にはオス...

家族の代筆で投稿いたします。

平日の昼過ぎに行ってラーメンと焼き鳥を頼んだところ、ラーメンは出てきたものの、焼き鳥がいつまで経っても出てきませんでした。 それどころか、焼き鳥の匂いさえ漂ってこない。 味のしないラーメン。 電話で平気で雑談する店主。 待つのもアホらしくなってきたので、焼き鳥を諦め会計に向かいました。会計の際、やや下手に出ながら「あの、焼き鳥も頼んでいたんですけど、もう時間もないのですみませんがキャンセルさせてください…」と言いました。 店主の返答は、実にあっさりしたものでした。 「あぁ↑あ。わす↑れてましたー、すん↑ませぇん。」 以上。

もう二度と行...