Daikokuya — Restaurant in Imabari

まず、駐車場が狭い。大型なワゴンでは困難かも。 屋台からバス食堂からの現在の店舗。 検温システムは無いものの消毒を徹底していて コロナ対策はなされている。まず水はセルフで看板メニューの焼豚卵子飯、半ラーメンセット ￥１２００円を進められる。しかし一旦水を口に含み焦りを落ち着かせる。ここは名店で数多くの芸能人が足を運んでいる。鳥の唐揚げも超有名で１個と言うか１本とオーダーした方が自分を上手く丸込める事が出来る。某有名冠番組のプロデューサーは日本で５本の指に入ると豪語したのも分かる1品だ。悩んだあげく焼豚卵子飯、半ラーメンセット、肉飯、チャーシュー麺、唐揚げ３本をオーダー。その間２、３回車の移動をお願いされる始末に。なんと、神戸ナンバー、岡山ナンバー 山口ナンバー。県外遠征組が来るとはやはり名店。そうすると焼豚卵子飯が着丼。続いて麺系からの肉飯。ラーメンは二日酔いに良く効く雑味のないあっさり醤油系。チ０ャーシューはしっかり塩味の効いたジャーキー系の好みなやつ。麺はいたって普通の中華麺。昨日はどんな状況やったん？て肉飯は甘口のあんかけどんぶり。そして揚げたての唐揚げを食す。 うむ。これは。今まで数多く食べて来た唐揚げとはジャンルが違う。旨い。むしゃむしゃ。いつもは大きな声で周りを気にせず喋っているのがこの唐揚げをもさぶりついてる間は無言。集中して食し調味料を模索したが脳がついて来なかった。 営業時間が少々短いのがネックだが無言にさせられた名店で間違いないでしょう。またぜひお目にかかる...

今治の中華料理屋さんです。 ただし、こちらは中華メニューよりも、焼豚玉子飯のお店としてのほうが有名かもしれません。

焼豚玉子飯は、今治にあるB級グルメのひとつで、丼にチャーシューと目玉焼きの乗せられた豪快な丼です。 大黒屋の焼豚玉子飯は、ラーメンに使われているチャーシューを刻んだものと目玉焼きがトッピングされています。 有料オプションでマヨネーズあり。 ライスを大盛りにすると、目玉焼きがデフォルトの２個から３個に増えるのも特徴でしょうか。

味については、B級と侮るなかれ。丼として完成された一品です。何というか味とボリュームが絶妙なバランスです。 チャーシューとしての甘辛い味に目玉焼きのマイルドな味がとてもマッチしています。 また、特に店主の勧める通りマヨネーズがいい味出しています。 正直、予想よりも美味いです。食べるまではB級だと少しだけ馬鹿にしていましたが、食べてみて自分の間違いに気付かされました。

また、こちらの店では唐揚げも一個１５０円で出していますが、こちらもかなりの美味さです。大きさがあるのですが、サイドメニューとして頼むなら一個で十分な分量ですね。二個では余すと思います。

中々外から今治に来ることはないと思われますが、来たなら是...

焼豚玉子飯の草分け的店舗と聞いて初めて訪問しました。鶏卵が高騰している昨今ですが、2個乗せなのは嬉しい限りです。焼豚の量は少なめでしたが、甘い脂がとても美味しかったです。セットのミニラーメンはストーレートの細麺で、スープは美しく透き通った鶏ガラスープでした。一口食して、あまりの美味しさに普通サイズを追加注文しました。一つ120円の唐揚げは、見た目は固そうでしたが、サクッとした歯応えと、ジュワッとした甘さが堪りませんでした。今になって思えば、10個くらいテイクアウトすればよかったです。肌触りの良い3枚重ねのティッシュペーパーを各テーブルに置いているところといい、入店直後に手指消毒を勧めるところといい、非常に安心で...