Ogiya Ramen — Restaurant in Ina

Good Ramem Restaurant 🍴 in Inashi Nagano. This is one of the best places to have a good meal in town.My only reason for not giving another star is that this restaurant does not use a credit...

２０年以上前、大町の同店にバイクで食べに行ってた位お気に入りだったが、、、 生活圏にこの店舗が出来て、すぐに行ける安堵からか、、、 たまにしか行かなくなってました。 今回は仕事途中に同僚と３名で入店。 自分は、名前を忘れたが味噌チャーシュー麺の魚介出汁？のラーメンで、相方の１人は普通の味噌チャーシュー麺と、二人でサイドメニューのギョウザを注文し、ご飯大盛はデフォルト。 もう一人はワンタン麺のみで、自分達の注文量を見てビビってました。 味噌系は太麺で、それ以外は細麺と思いますがコシがある麺で美味しかった。 スープも濃くて麺にあってましたが、スープ上に大量の油が浮いていて、スープを飲むと口の周りが脂ギッシュ！！ オジさんにはちょっと負荷が多く、当日の夕飯時まで喉がカラカラでした。 あと、デフォルトのご飯は自分で所定の場所から持って来るのですが、自分で好きな量に盛るのでとても嬉しいのと、ちょっと硬めで噛むほどにお米の甘みが出て来る感じで自分は大好きな炊き加減です。 サイドメニューのギョウザは、箸で摘まむと高確率で口がぱっくり開いてしまい、醤油につけると具が醤油に溶けだしてちょっと残念で、余り印象が無いです。 そうは言っても、昼食には値段も量も大満足で、さすが長年やってこられる実力のあるお店だと...

ポークカツカレー1070円。

おおぎやさんのグループ店舗の、金沢カレー 「ガレージ」さんとのコラボメニューです。

金沢カレー独特の、濃いめのドロッとしたカレーはお皿から、はみ出しそう。

ガレージカレーさんと比較すると少しお値段が高いですが、こちらは、かなり盛りが多いと思われます。 香りだけでなく味わいも良いです、美味しい。

ポークカツは 120gですが、店内仕込みとのこと(唐揚カレーも同じく、だそうです)

金沢カレーの薄切りのポークカツとは違い、棒ヒレカツをスライスしたようなスタイルです。 脂身も、程よく入り美味しいカツです。揚げ方もカリカリっ、としていて良いです。 120g のカツは、一切れを二口ほどで食べられます。写真では、分かりにくいですが、先割れスプーンなので、安心して、カツは食べられます。

千切りキャベツも、ルーに絡めて食べますが、このカレールーは少し多めですので、カツに しっかりカレーを纏わせて食べても、最後にカレーが無くなることなく美味しく食べられます。 メニュー、見直したら、大盛はプラス...