Pan-no-oto — Restaurant in Inuyama

犬山城観光の後にランチをしたお店の 駐車場のすぐ近くにあり、 看板が可愛くて🥰気になりました。 外からは中が見えないので 入るのに勇気いりましたが どうしても気になったので思い切って入店！ 伺って大正解でした🙆‍♀️

店内は広くなく、 懐かしい雰囲気の昔ながらのパン屋さんです。 13:00過ぎだったと思いますが、 既に売り切れがかなり目立ちました。 とても人気のお店なんだなって事が 一目で分かりました☺️

なんの情報も無かったので気になったものを。 メープルミニクロワッサン🥐と どうぶつパンと ぐるぐるコーヒーあんぱん（みたいな名前だったと…） を購入しました。

お会計の時にお母さんが 「取れやすいので気をつけて」と 仰ったので、「え？」と聞き返すと、 「目が取れやすいので…」と 優しい声で。 どうぶつパンの目が取れやすいとの事を 教えてくださっていたのです！ もうその時点でこのパン屋さんのファンに なりました🥰 お母さん可愛いです🥰

翌日の朝、朝食にいただいたのですが、 一晩置いてからでもとっても柔らかく 美味しかったです😋

派手さは無いかもしれませんが、 この小さなパン屋さんは侮れないです！ あ〜近くだったら通いたいなぁ！ 地元の方が羨ましいです☺️

また犬山を訪れた時は絶対行こうっと。

因みにどうぶつパンの中身は ...

実は店舗ではなく某ショッピングセンターで販売されているのを見つけて購入した。食パン大好きで、いろんなパン屋さんを見つけては好みの味を探し歩いて楽しんでいるが、この食パンは、わたしの好みのど真ん中ストライクで、偶然の出会いに正直驚いた。

最近の食パンブームは、キメが細かく、耳まで柔らかな、しっとり系のものが多い。それらを「上質な絹」のような一品と例えるなら、パンの音の食パンは、まるで「洗いざらしの木綿」のような、素朴で、ある面粗いんだけど、噛めば噛むほどパンのうま味・甘みが感じられ、中身もちもち、耳はカリカリなヤツである。当然、トースト一押しで、こんがり焼いてバターやマーガリンをたっぷり塗ってガツガツ食べる。香ばしさが口いっぱいに広がる。わたしは断然、このハード系が大好きである。

耳の部分を見ればわかるように、イギリス食パンとは異なり、フランスパンっぽい。もしかしてフランスパンの小麦粉で食パンを焼いてる？同じような作り方をしているパン屋さんを東濃に一軒知っているが、少し遠いので、なかなか足を運べない。こちらは比較的近いので、次はお店にお邪魔してちゃんと聞いてみようと思う。予期せずいい出会いがあっ...

個人経営の小さなパン屋さん。主力商品は食パン、フランスパン、ミニクロワッサン、そしてクリームパンやチョコチップパン、あんぱんなどのおやつパン。できた当初は、こんな住宅地でお客さん入るかな？　と心配していたが、たまに買っているうちにここの食パンの美味しさに気づき、名古屋などの有名店でたまに買って比べれば比べるほど、その美味しさを再確認。私が好きなのはフランスパン生地の食パン、黒胡椒が効いたクリームチーズパン、そしてミニクロワッサンなど。私にパンの美味しさを教えてくれたお店と言っても過言ではない。いわゆるお洒落なパン屋さんというより「真面目なパン屋さん」。こだわりを持ってパン作りされているのが伝わってくる。毎日食べても飽きない、お腹がもたれないパンは、私にとってここだけ。地元以外ではあんまり知られていないけど、パン好きの方はぜひ訪れてほしい。最近は閉店前に売り...