娘と二人でランチに行ってきました。 伊勢原の射撃場に以前レストランを出されていたそうで、地場の素材を活かした料理でした。 特に野菜のピクルス系は美味しかったです。 スコッチエッグにはおからのツナギを使う等の工夫がみられます。 季節によって変わるデザートも出ます。 柿と紅茶のゼリーは、ケーキ屋さんで出せるレベルだと思いました。 小物雑貨類の多い店内のディスプレイが、ちょっと爺には馴染みませんでしたが。
オーナーさんは気さくな方で、お聞きすると色々お話ししていただけます。民家の和室を改造して店にしたり、個人が開業するにはキッチンが家庭用と別に必要だとか、結構...
Read more住宅街の中で営業されているカフェ。ご自宅の一部屋を改装されており、お庭から入店しました。 拘りの食材と一皿でデザート3種類+ドリンク付き500円というリーズナブルな価格にかなり驚きました。デザートはどれも手作りで丁寧に作られています。中でも美味しかったのが「おはぎ」でした。中がサツマイモと白餡で合わせたものに黒米で包まれていう組み合わせ、とって美味しかったです。 今度はランチメニューを楽し...
Read more住宅街にある普通の民家です。オーナーさん1人で営業しているので予約をして行かれると良いです。お料理はその時期の地場産食材を中心にしたおしゃれなアレンジいっぱいの料理です。グループでの会食で予算を伝えて、オーナーおまかせ料理でお願いしました。隣の公園の桜を見ながら...
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