兵庫県伊丹市。20年から食べログ百名店2度受賞。元パティシエが営む、火~水は焼き菓子とデコレーションケーキ、木~日はパンの製造販売。駅からも近め。
2025年3月の14時過ぎ相方と訪問。 近くの有料コインパーキングに駐車してきました。 店内は玩具がいっぱいで楽しい世界観。 子どもが喜びますね。 パンは多くが売り切れていましたが、少し買えて良かったです。
■購入■ ※税込 ・シュークリーム(200円) 土日限定。 カスタードクリームは注文を受けてから注入。 卵の香りと甘味が濃厚で。 弾力感いっぱいのカスタードが詰まっていて大満足。
・バターチキンカレー(340円) 比較的辛くないですが、スパイシー感はあります。 具たっぷりです。 キーマカレー的な香りと味付け 酸味と辛味と野菜の甘味がクセになります。 これはリピートしたくなります。
・クロワッサン(240円) よつば乳業発酵バター100%使用 焼き色は濃いめ 生地はしっとり系で、ホロホロな食感。 バターの香りが優しい。
・あんぱん(240円) 粒あん。 薄皮で餡がびっしり 餡は、ほどよい甘さで、口触りも良い。 好きなやつです。
支払いはPayPay使えます。
■その他■ Facebookで書かれてましたが、神戸のフロインドリーブで修行された元パティシエだからか、丁寧な仕事と、繊細な味わいと、絶妙な食感を追求されてるパン作りをされてると思いました。
アイシングケーキは、確か2週間ほど前には予約いるそうです。 好きなキャラクターデザインで作られたら嬉しいですね!
ご...
Read more訪問時は食べログ点数3.67とかなりのハイスコア。 昼ごはんの代わりにパンをテイクアウトして公園で食べることに。 店はかなり小さくてビックリ。 でもパンの一つ一つは、焼き色を見てもかなり本格的で美味しそうに見えます。 惣菜系もあるので、お昼ご飯用に3個買ってえりました。
◆ライ麦パンしまうたチョリソーセージ 税込 330円 歯応えあるライ麦のパンは香りが強くて個性がある。 チョリソーも旨みが強く良い感じのピリ辛で美味かった。
◆クロワッサン 税込 220円 綺麗な層になっていて表面はかなりサクッとして中はしっとり。 申し分ないサクサク感で技術の高さが伺えます。 個人的にはもう少しバターが効いていたら嬉しいかな。
◆天然酵母パンしそ ベーコン...
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