Yokomachi Horumon — Restaurant in Itoigawa

夕食で行きました。バーコードで読み取ってスマホで注文できます。決済もクレジットカード(スマホでできる)か現金でした。支払い方法でこういうシステム見たことなかったので少し感激。 店内は廃物利用っぽい作りが一部あって面白い作りです。テーブルの下にでっかいドラム缶って…足の置き場を考えてしまう。 クチコミでは皆さんランチが多かったですが、夕食の焼き肉の外食としては、安い焼き肉店と比べると高めです。ホルモンは安いのあったから、ホルモン好きにはいいのかなあ。安いカルビが食べたかった。フランチャイズと比べるのが悪いのか。評価は主に値段です。 ガス火でしたけど美味しかったです。猪肉食べたかったけど、次どうしようか考えちう。 飲み放題ありました。3人で行ってトング2本言わなくても出してくれたのが、...

出張で糸魚川に来て、一人焼肉で利用しました。 写真は猪肉のカルビ、豚タン、コブクロ、マルチョウと中ライス、黒烏龍茶です。 スマホ注文、スマホでのカード決済など、市街地で一般的な注文方法ができるのはとても良いことだと思いました。 さて肝心の味ですが、普通に美味しい味付けです。 ただ、豚タンやコブクロの下味のタレは少ないと思いました。かかっている下味のタレの量が少ないため、焼く前に肉についてるタレを伸ばすという作業がありました。 そのため、もう少しまぶして欲しかった。 小袋や猪カルビも独特の臭みがなく、美味しかった。

一点気になったのは豚タンはタンの表面の薄皮が除去されていないかったこと。 舌の表面のぶつぶつが見えることから、美味しさが半減しました。

こちらはま...

お得ランチミックスホルモンセット味噌味税込1000円をいただきましたがホルモンは各部位が網羅されとても柔らかく美味しいです。評点3.8は辛い評価ですねー。もっと高得点でもいいと思う。提供まで早いしランチを土日もやってるのでツーリング中の昼飯にもおススメです。日本海に来たから魚！と思う方は多いでしょうがこちらのホルモンをいちど食べてみると美味しさにきっと満足すると思います。ライスはおかわり無料だしホルモン追加一皿300円からできますからたくさん食...