Raizin Ramen — Restaurant in Iwade

どのラーメンも800円超え。700円代で頑張ってるラーメン屋も多いのでもう少しお値段頑張って欲しいですね。

【定休日】月曜 【店内BGM】ドリカム、その他懐かしのJ-POP。 【支払い方法】現金のみ(券売機) 【ガツ盛り豚骨醤油】普通かな。醤油味が濃い。 【家系醤油】美味しい。全種類で1位。味濃い。 【家系塩】残念ながら自分の好みではないです。やっぱ。家系は醤油ですね。 【まぜそば】個人的にはあまり好きじゃない。混ぜにくく食べにくい。ブラックペッパー効いてる。マヨネーズ抜きでお願いします。 【燕三条】普通に美味しい。魚介が効いてます。 【つけ麺】スープ塩っ辛い…。 【鶏そば】名前の通り麺がそばっぽいですね。スープが少ない。器が変な形でスープ飲みにくい。鶏の出汁がよく効いてますが、個人的には好みではないです。 【煮干し中華そば】とにかくあっさり。雷神の他のラーメン麺を一通り食べた後なので、物足りなさが半端ないです。お年寄りやこってりしたラーメンが苦手な方におすすめ。 【あっさり塩タンメン】期待してませんでしたが以外と美味しい。しっかりとした塩味のスープにシャキシャキ野菜がよく合います。野菜がかなり多いので普通に食べてると先に麺がなくなってしまいます。野菜も麺も油でツルツルテカテカです。野菜は油で揚げてるようです。 【鶏醤油ラーメン】数量限定。いつもの大きいチャーシュー+骨付きチキンが乗ってます。雷神ラーメンさんの中では控えめな味のスープ。透き通ったスープに鶏の旨味か出てます。普通に美味しいです。 【冷麺】期間限定メニューです。見た目も味も中華料理屋や焼肉屋で出てくる冷麺と同じ感じです。美味しいですが何かインパクトを期待してたので少し残念。 【お店について】土日の昼時でも並ばずすぐ入れるのが嬉しい。サービス・愛想は悪くないのですが、少し活...

雷神ラーメン880円とミニチャーシューめし250円をチョイス。

カウンターも十分な席数。一人でもカウンターながら落ち着く感じがいいです。

雷神ラーメンは煮干しが効いていてあおさのり効果で海の味覚を大きく感じる感じ。女性ウケしそうな味です。濃い目の味が好きな人は少し物足らないかもです。チャーシューめしを一緒に頼んだので個人的にはその辺りの問題もクリアできました。

23/2/18 ガツ盛りラーメン（豚骨醤油）860円 量が読めないので単品でセットなしに。 太麺にたっぷりの野菜。味は濃厚スープと言いつつそこまでしつこくなく、とても食べやすい二郎系。最後まで飽きることなく食べることができた。ここの二郎系ならいけます。

23/3/29 燕三条ラーメン880円とミニチャーシューめし250円をチョイス。 こちらも煮干しが効いてます。背脂も多めとか。 個人的にはこの手の味には太麺は少し違うような… チャーシューめしは安定です。

23/12/9 鶏そば880円、ミニチャーシュー飯250円。 しっかりクリーミーな鶏パイタンスープで普通に美味しくいただきました。

24/9/7 ガツ盛りラーメン（豚骨醤油）900円リピ。 ミニチャーシュー飯250円を追加で。 体調の問題か、今日のは大して美味くない二郎系に感じた。やはり個人的には...

和歌山では珍しい、家系・ガツ盛り系・燕三条ラーメン、変わり種(牡蠣白湯など)系のラーメンが食べられるお店。今回は本気の横浜家系ラーメンを頂きました。見た目よりあっさりした感じ、個人的には家系だともう少しパンチが欲しいとは思いましたが、卓上のニンニクと胡椒で調整して完成する感じでした。食べ進めてスープの温度が下がると、急に塩味を強く感じるため、人によっては気になるかな？とは思いました。ただ豚骨系の臭みは全く無く、良くも悪くも好みは別れるかも。個人的には悪くないと思いました。ラーメン店では珍しい桜ユッケ丼や、マグロ丼も食べられます →雷神ラーメン追食。あんまり魚介系苦手なんですが、魚介系とんこつの中ではトップ10には入る位好きかも。魚介系の香り・旨味・後味の返しと、動物性の旨味のバランスが良い。アオサの味変もナイス。塩味は強め。 →プレミアム海老そば極追食。天一を思わせるドロッとしたスープは太縮れ麺との相性抜群ですが…とにかく塩味が強い!せっかくの海老の風味も塩味が優ってしまい…わたしの...