地鶏ラーメン 麺 漣 — Restaurant in Iwaki

いわき観光を終えての〆のラーメン。 訪れたのは地鶏ラーメン麺...

初見殺しにも程があります。初めて行く方は並ぶ場合は先に店内でウェイティングボードに記帳する必要があるようなのでお気をつけください。

初めて行きましたが開店10分前ぐらいに到着して、既に10人程並んでいて、ウェイティングボードもなかったのでそのまま並びました。 開店後もそのまま30分程並びあと2組ぐらいのところに来た時に、後から来た人が先に店内に行っているのを目にし、店内にウェイティングボードがあることに気がつきました。 そこで名前を書かずに並んでしまったことを店員に伝えると、名前を書いた順番でしか案内できないと申し訳なさそうに言われ、別の店員からは「一応外に書いてあるんで」と冷たく言われ諦めて帰りました。

外を確認しましたが、小さいホワイトボードの一部にたしかに書いてありましたが、分かりにくいと思います。 店内は外から見えないようになってるので、せめてウェイティングボードを外に設置するか、もっとわかりやすく書くとか声がけするとかして並んでいる人にも気を配るべきだと思います。 ウェイティングボードが外になく、行列出来てたら気づかずそのまま並んでしまう人も多いと思います。 実際、私達の他にも名前を書かずにそのまま並んでいる人が数組はいたので混乱を招いてると思います。

味とか以前にあまりに不親切だと感じました。

(諦めてその後行った同じような人気ラーメン屋では外にウェイティングボードが設置してありましたし、声掛けしたりして確認していたので、対応にこんなに差があるも...

福島県いわき市【泉駅】 オープン3ヶ月！

▪️焼豚地鶏塩・1150円

この日は雨で仕事が半日に いわき滞在が一日伸びる事になりました…

小名浜に「地鶏ラーメン」のお店が出来たという情報を頂いたので行ってみました。

いわき市とは思えないオシャレな外観 店内で順番待ちの名前を書いて外で待ちます。

土曜日14時前で4組待ち。

店内は調理場の前のカウンター4席と奥に壁に向かったカウンター4席の計8席。 椅子は高級椅子！ どこかのラウンジにあるような椅子でした。

券売機で「焼豚地鶏塩」をポチっと。

1150円。 ノーマルとの差が300円 チャーシュー2枚で300円か…

10分かからずくらいで着麺

見た目はスープが少ない！ ほとんど見えない感じ。 チャーシューのせいもあるのかな？

ラーメンってやっぱりスープたっぷりじゃないと美味しそうに見えない感じ。

そのスープを一口。

お！ 美味い。

鶏、効いてますね

でもやっぱり 旨いのにスープ少ないのは・・・

メンマは穂先メンマ。 チャーシュー柔らかい。 でも300円するならノーマルで良いかな と思ってしまう。

麺は細ストレート。 コシも有り多少のもっちり感も。

美味しい麺。

やっぱりもう少しスープ飲みたい...