1人で行ってきましたが、1人でも入りやすく、カウンターにはパーテーションがありラーメンに集中できるのが嬉しかったです。
鬼肉らーめんしょうゆ味はスープが綺麗な色をしており、味も普通のラーメン屋と違い、優しいながらも味の深みがあり、ただの醤油ラーメンとは一線画す味でした。 ごま油と大量の野菜を使われているのか、スープの奥深い味に店主のこだわりを感じました。
麺は醤油味は細麺で、とても食べやすかったです。 細麺なのにスープがとてもよく絡んでいました。
鬼肉は巨大な角煮で、柔らかすぎず硬すぎず、店主の試行錯誤・苦労を感じさせられました。 しかも分厚い肉なのにしっかりと味がついており、ありがちなただ大きいだけで真ん中付近は味がついていないと言う角煮とは全く違いました。
乗っている野菜がほうれん草を調理したもので、スープとのコンビネーションが絶品でした。
YouTubeにショート動画をあげたので...
Read moreオススメ!トマトラーメン しっかりトマト味!タバスコ・とろけるチーズが付いて来るので、味変ができ、すごく美味しかったです´
* お腹に余裕があればご飯を入れてリゾットにするのもオススメ!ここに来たら絶対食べるべき!1度は食べてみて!!! 豚骨は見た目ほど、クドくなく、あっさりで食べやすかったです♪ 麺は細麺・平麺から選べます♫ ニンニクラーメンも美味!思ったよりもアッサリ!と思ってもやっぱり後半はちょっとクドいかな?ガッツリ!スタミナ付きそうです´
しっかり目のチャーシューです。 鬼肉ラーメン(醤油)見た目よりあっさりしており食べやすかったです。角煮めちゃトロでした° 餃子はアッサリしており、ラーメンと食べるのにはちょうど良いかと。そのまま食べるには物足りないかな?味噌餃子は... Read more鬼肉(巨大角煮)ラーメンは、とてもボリュームがあるが、角煮はしっかりと脂抜きがされていて胃もたれはしない巨大角煮ラーメンが売りです。 他にも、ノーマルな醤油ラーメンもスープがしっかりしていて旨味が後からドンドンと舌を通ってからも喉を喜ばせ胃に到達した味は満足の一言です。 その他にも味噌ラーメン塩ラーメンも選べて全てに鬼肉トッピングが可能です。 ご飯類も、鬼肉丼やコーン飯等満足出来るラインナップで、ラーメンが嫌でもご飯が選べる選択肢がメニューにあります。
星1つ減は、店内の床が若干油っぽいのがマイナスの理由です。
味は、自分の中ではBest5に入るので皆さんも是非足を運んでみては‼️ ただ、ラーメンは食べ物で1番好みが分か...
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