【R04.02.04】再訪 嫁は今朝から明日の夜にかけて山に行ってる なので、今日も夜ごはんは外 温まりたいのでこのお店と決めていた
18:20頃お店到着 もちろん「台湾“風”ラーメン」だ こんな卓上メニューが存在することを今日知った
まずは生中で“ぷはぁ~”する 空きっ腹で飲むビールは美味しい!
「台湾“風”ラーメン」の配膳 いつも思うが何故“風”が付くのか シャイなオイラは確かめるすべもない
口の中ではあまり辛さを感じない むしろ物足らなさを感じてしまうのだが 中盤あたりから顔面からほとばしる汗と鼻水 体温が上昇してくるのがジワジワと感じる
汗拭きながら、鼻水すすりながら美味しくいただく 温まりたい夜は「台湾風ラーメン」に限る
【R04.01.07】再訪 岩倉市内の飲食店が「ご当地グルメ」として町おこしのために始めた「岩倉焼きそば」 ネット上の風評被害などもあり現在では「岩倉焼きそば」が提供されるお店はほぼ絶滅した様子 (現在はTKGを推し進めている)
そして、嫁から「夜ごはん食べてきて」のLINE 1秒で今日のお店が決まる もちろん「岩倉焼きそば」と会うためだ
岩倉駅から自宅の途中に存在するこのお店に18:10頃到着 店内看板メニューに「岩倉焼きそば(セット)」が存在することを確認 生ビールとともにオーダー
とりあえず「生ビール」で“ぷふぁ~”する
「岩倉焼きそば(セット)」の配膳 よく見かける「焼きそば」とは一線を画するビジュアルだ
赤味噌と焼きそばソースがブレンドされた甘味のある濃厚なソース 焼きそばにしては太い麺との相性もバッチリである
温泉たまごをつぶして麺と絡めるとカルボナーラの食感 食べても他の「焼きそば」とはやはり異なる
「ソース焼きそば」でも「塩焼きそば」でもない「味噌焼きそば」 オイラは結構好みである
スープはメニューにある「中華そば」のスープ 濃厚な焼きそばとよく合う
【R03.11.19】再訪 嫁から「夜ごはん済ませてきて」のLINEが入る 最近、岩倉駅周辺のお店を開拓していたのだが 今日は久々にこのお店で「生中&台湾ラーメン」したくなった
18:00少々過ぎお店到着 「生中と台湾ラーメン(辛め)お願いしゃす」とオーダー
先に生中配膳 ソロ乾杯(心のなかで)する
台湾ラーメン(辛め)配膳 スープ飲んで、麺啜って、もやしとニラと挽き肉を肴にビール飲む 今日は久しぶりだが、幾度となく繰り返されたルーティンである
早々にビールを飲み干し、食作業に集中する 顔面から汗が吹き出し始まった 結構好みの辛さで幸せを感じる
次はさらに「もうちょっと辛めで・・・」と言ってみようかと思う
嫁から「今日の夜ごはん済ませてきて」の連絡があると 決まってこのお店で「台湾ラーメン+生中」で楽しむことにしていた
だが、コロナ渦でシフト勤務が余儀なくされ このお店の開店時間の18:00の30分ほど前に岩倉駅に到着してしまう
なので「夜ごはん済ましてて」の連絡後は その他のお店で済ませてしまうことになってしもうた
で、今日は在宅勤務の日 お昼ごはんはこのお店で「にんにくラーメン+半チャーハン」で決めていた
11:35頃、先客はお一人様 入店時に体温を測られ、衝立が施されたカウンターに着座 以前のイメージと異なり、少々物々しいが当然の措置だろう
にんにくラーメン配膳 ゴロゴロ入っているにんにくが見た目に“スタミナ”回復を感じる
チャーハンをかき込みながら至福のひと時を過ごす 近くのドラッグストアで不織布マスクを補充し 午後から...
Read more思ったより美味しいラーメンだった。 スープも嫌味がなく、最高とは言えないが、美味しい部類に入るだろうかを
残念なのは、麺がラーメンどんぶりの底で丸くなって固まっていた事。 細麺で、少し多めの麺の量かな? 結構おなかが膨れるので、食べ盛りの人には、おすすめかも。 しかし、その麺がどんぶりの中でほぐされていないので、ヘルメットみたいな形に固まった麺をほぐすために、格闘しながら食べることになる。
箸がしっかりした竹箸だったから、折れることはないのは、すごい安心材料だろう。
串カツは、縁日の串カツのように見えるが、はるかにこちらの方が美味しい。 串カツはオススメ!間違いない。
ここの串カツでビールは、最高かも!
餃子も美味しい! しっかりニラが入っていて好み!
ランチは、麺の量もそこそこ多く、ご飯もしっかりとして美味しいものだった。
ランチのご飯は、ベチョベチョとか、塊とか、ひどい店が多いが、ここはすごくまともなご飯だった。
ここで、とても残念なことが一つ。 ランチタイムにもかかわらず、禁煙になってないこと。 美味しいラーメンを食べる横で、タバコを吸わ...
Read moreこちらは通りすがりで発見したお店で、初見から2ヶ月程で初訪してきました。
訪問時は土曜日で多少混雑しておりましたが待ちは無く、ただ入店時にストップ掛けられ、体温計当てられ除菌スプレーを促されます。
ここまでやるラーメン屋さんは初めてでしたのでちょっと怯みました。
メニューは通常とランチタイムの何方も注文可能の様で、私は台湾風味噌ラーメンセットを発注。おかずの選択可能で唐揚げにして頂きました。
10分弱で着丼。ラーメンにご飯と唐揚げ、たくあん付。
ラーメンは台湾ラーメンっぽく赤いスープですが、辛さはピリ辛程度。ニンニクは効いておらず、ミンチとモヤシとニラの具が乗っかってます。その炒めた野菜が香ばしくて美味しかったのですが、味噌スープがやや負けてる感じ。 ニンニク入りの台湾味噌ラーメンが選択可能なら私好みのラーメンになるのかな〜・・
ご飯と唐揚げも美味しく頂きました。 価格を思えば十分満足出来るランチセットでした。
次回ニンニク入りが選...
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