玉家 — Restaurant in Izu

Absolutely delicious sushi and impeccable service from a delightful couple that served up fresh sushi piece by piece directly in front of you to one of the four seats at...

古い作りの寿司店。初老は過ぎたとみられる、いかにも職人気質のご主人と、同年代のご婦人（二人はご夫婦？）による経営。お店の中は、カウンター４席と小さい座敷。10人でほぼ満席。 お店の外に「本日のおすすめ」は掲げられていますが、店内にメニューはなし。一人前「松」だとか、何とかセットなんてのはなく、お好みか、お任せか、どちらかしかないようです。 一旦外に出て「本日のおすすめ」の写真を撮り、それを眺めつつ、冷蔵ケースを見て目に留まったものを頼みました。寿司は、沼津港直送のネタに、ちょっとした仕事を施したもの。間違いなく美味しいです。 値段も特別高くはありませんが、価格表示もなければ、明細の提示もなし。一人一万円くらい払う覚悟で行くのが良いでしょう（たらふく食べなければ、そこまでかかりません）。とはいえ、ご主人無愛想にして、余計なことを言ったら機嫌が悪くなりそうで、居心地は良くないです。 大将がいい仕事をした寿司が食べられますので、上記のこと理解の上、修善寺に来たら一度立ち寄っても良いと思います。でも、ずば抜けて美味しいわけではありません。同じくらいのお金を払えば、もっと居心地よく、明るく楽しく食べられるお店ごまんとあります。もう...

7月の週末19時頃、伊豆旅行最終日の夕食に地魚の刺身を楽しみたいとぐるナビで検索。予算1890円とあったこちらのお店。外の看板にも「にぎり1500円～」とあり、入店。客は自分のみ。カウンターに案内される。「何にしましょう？」「にぎりを1つお願いします」「地魚を一貫ずつお出しする感じにしましょうか」「？・・・にぎりでおねがいします」「じゃあ、地魚でにぎっていきますね」。中トロ、ほたて、あじ、かつお、金目鯛、えび、ネギトロ巻、たまご、あか貝。解凍もののネタはなく、すべて生。ただ、フレッシュ感が欠けるものもあり。ネタ、シャリは温かめの常温。シャリは小さ目、親指の3/4くらい。酢飯は酢がわずかに感じられる程度。醤油は薄目。塩分を控え気味な人にはちょうどいいだろう。わたしの好みではなかったが。赤だし、おつまみ、酒はなし。あがりのみでお会計。3240円。　店内にメニュー、価格表示の掲載がないタイプのすし屋。1500円のにぎりでおねがいします、って言えばよかった。旅行の...