TSUJIMOTO coffee — Restaurant in Izumi

とても　すてきなじかんでした。

おいしいコーヒーが飲みたい！ と思い立ち バイクで前を通るたびに気になっていたお店。12/25のお昼にバイクで訪れました。

店舗前にバイクをとめているとオーナーさんがわざわざ店舗から出てきて笑顔で出迎えてくれました。

店舗に入るとスタッフの方々もオーナー同様に笑顔で出迎えてくれました。

いざオーダー… とても種類が豊富… 困った… コーヒーに詳しくないのでわからないので なにかおすすめはありますか? と尋ねると

『冬のスペシャルティコーヒーはいかがですか?』 コーヒーのブレンドの説明を丁寧にして頂き、おすすめのコーヒーに決めました。

スタッフさんは終始素敵な笑顔で とても癒やされました。

コロナ禍との事で店舗前のテラス席で頂きました。

テラス席からみる竹林、道を行き交う車たち そしておいしいコーヒーと素敵な笑顔

とても...

ずっと気になっていた辻本珈琲さんに行ってきました。皆さん仰るとおり店内はやはりオシャレです。店員さんに珈琲の味の好みを伝えるとお薦めのコーヒーをセレクトしてくれました。時間をかけて丁寧に淹れてくれます。ホットコーヒーにしましたが量が多めで御茶請けにlotusビスケットまで付いてきて満足。一緒に頼んだレモンケーキもコーヒーにマッチして何気に美味しかったです。

お店を外から見るとシャッターが閉まっていて、いつ開いてるんだろう？ でも店舗内に人はいるし関係者専用？？...

・コーヒーの種類がとにかく多い ・プチギフトに良さそうなアイテムがたくさん ・ロードバイク用のサイクルラックあり

デカフェだけでも複数種類ありとにかく選択肢がたくさんなコーヒー屋さんでした。 さっぱりとか軽いものとかコク深いのがいいとか、ふんわりとでもいいので好みを伝えるとぴったりなものを選んでくださいます。

自動抽出の機械の動く様子はギミック好きな方にはたまらないかも？お湯を落とす位置、お湯の量など細かく設定できるそうで、人間が手でやるよりも同じ味、の再現性が高いとのことです。

残念ながら店内にイートインスペースはありませんが、お店の外にいくつか椅子が置いてあり、そこで休憩することが可能です。

しっかりとした木製のロードバイクをサイクルラックが設置されています。車の方や歩行者の動線からずらしてあるのがありがたいです。

各種...