Marugen Ramen — Restaurant in Izumisano

Our favourite meal in Japan. A hearty meal of meat soba. 98 yen ice cream. Good service. In a quiet neighbourhood. Really affordable meals. Even though we couldn’t understand or speak Japanese well, the cute young girl at the reception counter was so accommodating and friendly and tried her best to speak English so we wouldn’t feel like an outcast. When we complimented her for her effort to put together a good sentence I can see the sparkle in her eyes. Smaller town and nicer people. Would love to come...

常連客としての率直な感想・評価を述べたいと思います。

●接客態度● ここ23年、月に23度ほどの頻度で通っている常連客です。 まず第一に店員さんの接客態度がとても親切で丁寧です。入店直後、速やかに「何名様でしょうか？」→「●●名です。」→「●●名様、カウンター席/テーブル席にご案内します！丸源に！」→「「いらっしゃいませ！」」という掛け声のもと案内してもらえます。席に着くとお茶がすぐに提供され、手元に丸源特製の「野沢菜醤」がなければすぐに「よろしければどうぞ」と持ってきてくれます。 そして、大きな荷物を持っていてカウンター席に案内してもらうと、店員さんが荷物を入れるためのバケットを持ってきてくれます。

一度、年末年始に肉そばのお持ち帰りを注文したところ、レジ前で私服(退勤直前or出勤直後？)の店長さんらしき背の高い男性の店員さんが丁寧に対応して下さったことがありました。その節はお世話になりました。

そして、丸源ラーメンは紙媒体orアプリでクーポンを月に数回ほど配布してくれるのですが、その回数がこの店舗は多く、その内容も様々です。(ソフトクリーム一つ無料、トッピング用温玉無料、からあげ半額、替え玉無料、会計5％~15%割引etc...) また、年末年始には1000円分のクーポンが付属した冷凍餃子の入ったお得な「丸源福袋」を1000円で販売してくれます。近年は大人気メニューの肉そばを持ち帰りに対応させた「おうちで肉そば」もテイクアウトできおすすめです。

会計直前に、レジでは必ず「丸源のアプリやクーポンをお持ちではないですか？」と聞いてくれるので、クーポンの使い忘れや、ラーメン一杯につき一つ押してくれるスタンプのもらい忘れを防ぐことができます。以前は紙媒体のスタンプカードを利用していたのですが、現在は「丸源応援団」というスマホ向けアプリに移行しており、スタンプの移動なども丁寧に対応して頂きました。

●食事● 私は必ずと言っていいほど代表メニューの「肉そば」を注文します。味が濃く、お肉の脂の効いているラーメンですが柚子胡椒おろし、青ネギ、玉ねぎのトッピングのおかげでちょうどよいさっぱり具合になっている一押しメニューです。追加料金を払えば、染み染みの味玉を追加した「味玉肉そば」、お肉の量を増やす「肉そば肉ダブル」、予め麺の量を多めにする「麺大盛」など、様々なアレンジができるのも魅力です。 それぞれのテーブルには、「どろだれラー油」、「胡椒」、「餃子のたれ」、「揚げニンニクチップ」が備え付けられており、それぞれの調味料を使って、自分好みの味付けにアレンジすることもできます。 また、多店舗とは異なり、隠しトッピングメニューの「もやしコーン」、「半替え玉」などのメニューをテーブルに表記してくれているので、バリエーションに富んだ注文ができます。

それだけではなく、常設のセットメニューがとてもお得で、ラーメン+鉄板たまごチャーハンや、唐揚げや餃子のついたセットが、単品でそれぞれ注文するよりもはるかに安く済みます。平日の17時までであれば、ランチメニューを注文することができ、そのランチメニューはさらにお得で、例えば鉄板たまごチャーハン増量無料や、替え玉割引などの特典を受けることができます。

総じて、愛想のよい丁寧な接客をしてくれる店員さんなど、よいところを挙げればきりが無く、おすすめしたいポイントは山ほどあり、感謝の気持ちを店内のコメントカードでお伝えしようとも思ったのですが、少し気恥しいためこちらでレビューし、感謝を伝えさせて頂きたいと思います。いつも丁寧な接客対応ありがとうございます。 コロナに負けず頑張ってく...

So delicious ramen shop . Spacious . Free parking . No stairs . Toilet available. Credit card ( MasterCard , visa ) ( no JCB) and I’d payment available and cash payment . Green tea hot and cold both . If you add app of this shop you will get a coupon of free kaedama( additional ramen only ) or ice cream ( recommended This was really nice after a hot ramen ) . We ate Taiwan ramen with no minced pork and they served...