【インド・ネパール料理】プラシッダ — Restaurant in Kaisei

店員さんの笑顔がとても素敵で、それはまるで僕の退屈な人生を一瞬で照らしてくれる太陽のようでした。 開成という素晴らしい町にこのような素晴らしいカレー屋があること、開成民として大変誇りに思います。この店は僕の誇りです。 開成町は全国区ではまだまだ無名の町です。しかし、このカレー屋「プラシッダ」のカレーの味を人々が知ってしまえば、たちまち開成は有名になること間違いありません。そのくらいのポテンシャルがこの店、このカレー、ここの店員さんには隠されています。 僕は友人ら複数人でプラシッダにお邪魔させて頂いたのですが、全員が満足して帰った初めてのお店がここでした。いつも飲食店へ行くと柔道をしている友人が食べ物にケチをつけるのですが、ここではその友人は店を出る時まるで人が変わったかのように幸せそうな顔つきをしていました。そんな表情を見て僕まで幸せな気持ちになりました。 幸せって伝染するんだなあ。その幸せの元がこのプラシッダのカレーなのです。 最後には店主と一緒に友人みんなで写真を撮ってもらいました。撮影者は店主の息子さんでとても可愛らしいお子さんでした。 僕の夢はこのカレー屋を日本一にすることです。プラシッダという素晴らしいカレー屋をみんなに広げれば必ずみんな幸せな気持ちになります。そうすると、争いもなくなります。プラシッダのカレーは様々な境遇に置かれた人々みんなを救うものだと思います。

この店が世界一になるということを人々が...

ランチで訪問。チーズナンセット1,200円をキーマ、中辛を注文、チーズナンは中にチーズがモリモリ入ってて大満足です。ルーは通常キーマは基本的に辛めの店が多いのですがこちらは割とマイルドな感じで辛味はあまり感じません。辛めが好みの方はあと二段階あるのでもっと辛くしても良いかもしれません。 なお、チーズナンで注文してもプレーンナンはおかわり自由ですのでチーズナンを堪能してルーが余っても安心しておかわりできます。 おかわりは最初から3口サイズのカットしてくれたナンをバスケットに入れて持ってきてくれるので好みの枚数のとこでストップすればオッケーです。 近所にインドカレー屋は何軒か有りますので開成方面に来たらカレー屋を回っ...

なぜこの場所にこのクオリティ！！？？ いつも行っているみなとみらいの店より美味しい…

ひとつひとつのカレーも値段に対して具もしっかり、味付けもバラエティにとんでいて感動する。

タンドリーチキンは熱々の鉄板で出てきて、 ナイフで切るととても柔らかくジューシー！ ナンもライスもおかわり自由。

店員のお姉さんもとても細やかな接客で気持ちが良い。とにかく高クオリティなので、ここにあるのが悔しいぐらい！地元なら通いたいレベル！ ...