大福元 鎌ケ谷店 — Restaurant in Kamagaya

This restaurant is part of a chain. We decided to come here for lunch as we have been to one of these restaurants nearer to our home and found the food was nice. We kept our fingers crossed hoping the food would also be nice here. It got busy as soon as it opened and we were lucky to get a table but had to sit on the tatami. We ordered クラゲと胡瓜のサラダ、むきえびのチリソース、海鮮と野菜の塩味あんかけ焼きそば。The menu seems to have a big selection and the menu itself looks like a novel!

The food arrived quickly and we were pleasantly surprised. The food was delicious. I don't know why but people also eat quickly and leave quickly in Chinese restaurants so you don't have to wait too long for a table. Try it for yourself whenever...

2022-02 平日のランチで再訪しました。 この日は前回気になっていたランチメニューから、 「鶏肉と高菜の塩味土鍋かけ御飯＋小皿＋点心＋スープ 858円（税込）」を注文しました。 またホットコーヒーが無料とのことなので、それもお願いしました。

ほとんど待たされることなく提供された土鍋かけ御飯は、見るからになかなかのボリュームです。 鶏肉と高菜の餡がかけられた土鍋ご飯は熱々で、味も濃すぎず美味しいと思いました。 スープはごく普通のたまごスープですが、これも美味しいです。 小皿は、、、なんだろう？これ、固い豆腐を千切りにしたようなやつ、、、あんまり味がしないです。 点心は、、、冷めた焼き餃子がひとつ。 小皿と点心はいらないですね。これならザーサイかミニサラダでもつけてくれたほうが嬉しいです。

土鍋ご飯は飽きが来ず美味しいですが、、、やはり自分にはちょっと量が多すぎました。 もし次に食べる機会があれば、ご飯は半分でいいかもしれません。

大陸系の中華料理店は、どこも似たような日本人向けメニューばかりですが、この「土鍋ご飯」シリーズのようなメニューは特徴があっていいと思います。 もう少し本場の中国語っぽいメニュー名にしてプッシュしたら人気が出るのではないでしょうか。

―――――――――――――――――――― 2022-02 新京成 鎌ケ谷大仏駅から南へ500mほどのところにある中華料理店です。 このあたりにはいくつか同名のお店があり、調べてみると流山に本店があり、10店舗ほど展開してる大陸系中華のローカルチェーンのようです。 いつもクルマで通りかかると駐車場が混んでいるのですが、この日は空いていそうだったので、平日のランチで久しぶりに入ってみました。

店内はボックス席中心で奥に座敷席もあるようです。 オープンしてけっこう経つと思いますが清潔で綺麗です。 店員さんはおそらくすべて中国系の人で活気があります。 大陸系中華らしくメニューは豊富で、ランチセットや日替わりも充実していますが、この日は通常メニューから「五目ラーメン...

【2018.12.05】 メニューが豊富で量が多いです。サービスも良いし残ったものはお持ち帰り用にパックとアルミホイルに包んでくれます。家庭的な中華が食べられるので重宝します。ランチも安くてコーヒーも付くのでお得です。駐車場もお見せの目の前にあるので便利です。

【追記2021.05.03】 大好きなので結構な頻度でいってますが、久しぶりに感動したので追記を。

ランチの時間に子供を連れて来店。 野菜とネギが苦手な子供に普通のラーメンを注文しようと思ったら、普通のラーメンはメニューに書いてなくて｢野菜たっぷりラーメン｣しかなかったので、それの野菜とネギ抜きを頼みました。 一見意味不明な注文だったのに、メンマは食べられますか？と聞いてくれて、いざ卓に届けられた品を見たら、普通の醤油ラーメンを作ってくれて、会計してレシート見たらお値段もメニューにあった野菜たっぷりラーメンよりもお安くなってました。 野菜抜いてチャーシューとメンマを入れて作ってくれたのかも？カスタマイズしてくれたのかも？

なんて素敵なサービスなんでしょうか。感動しました。

あと、このお店の水餃子(380円)がスープの中に具がぎっしりの餃子が入ってて美味しいので、久しぶりにテイクアウトの注文を自分の家の鍋を指さしながらお願いしたら

｢水餃子の皮がくっついちゃうので、冷凍のままがいいですよ｣

と勧められ、お店手作りの水餃子とスープ用の濃縮スープ(白ごまと葱入り)を普通のビニール袋に入れてごぼれないように結んで、一緒にパックに詰めて渡してくれました。 明らかにテイクアウト用ではない感じ。 ちゃんと消費税も８％でお会計してありました。

お店みたいな美味しい味を出せるか心配でしたが、お湯300ccで濃縮スープをいれたらお店の味に近い感じでうまくできました。

あまり知られてない気がしますが、お店で作ってくれる水餃子も380円とは思えない美味しさと食べ応えなのでお勧めです。

【追記2022年10月20日】 いつもランチで五目野菜の土鍋ごはんを頼むのですが今日は鶏と高菜の土鍋ごはんにしてみました。薄味だけど鶏肉がたくさん入ってて美味しい。小皿もごま団子でラッキーでした。杏仁豆腐の日はもっとうれしいけどランダムなのかなかなか当たらない。 連れは醤油ラーメンと半チャーハンのセット食べてました。 変...