松屋 新鎌ヶ谷店 — Restaurant in Kamagaya

Serving dirty dish. I ordered an additional soft boiled egg for take out and when i checked it, this is what i’ve seen. Back in the restaurant while waiting I heard there’s a noise like something fell in the kitchen, ( probably there’s a camera in the kitchen to prove this claim ) so I presume that this was the egg that falls and they just still served it. Does it mean that if there is something wrong happened in the kitchen like falling food and utensils they just serves it to customers? I’m so upset with this kind of behavior. For such a simple egg you can’t even check if there’s a dirt and if...

2024-07 平日のランチではじめて利用しました。 駅直結の通路内で、以前は東日本最後の「東京チカラめし」があった場所ですが、閉店したのち松屋になりました。 店外の券売機で食券を買って、番号が呼ばれたら取りに行くオールセルフ方式です。

店内のレイアウトは完全に改装されていて、４列のカウンター席のみで、たぶんテーブル席はありません。 カウンター席は顔の高さにアクリル板のパーテーションがありますが、小さくてあまりパーソナルエリア感はありません。 しかし間隔はそれほど窮屈ではなく、ランチタイムでも空いているので、一人で気軽に利用するにはいいと思います。

大手牛丼チェーン店なので味での評価は控えますが、この日うっかり頼んでしまった期間限定の「カルビホルモン丼...

店長の教育が必要に感じる。

接客業務はカウンターだけではなく、返却口もお客さんと顔を合わせるので必要になります。 返却口からのおしゃべりの声が店内に丸聞こえなのでお知らせします。 学校で授業中に話をすれば怒られたと思います。 誰からお金を貰っているのか考えた方が良い。 会社ではなくお客さんからです。 お客さん来ないとお給料は払えなくなります。 良くない事をしていると言う自覚の無さが声の大きさに現れている。 小声で話しましょう。 まだ社会経験も浅く良い悪いの判断が出来ない年頃なのはわかります。 ご馳走様と返却したときに、ありがとうございました！は、言った方が良い。 と言うかお金の流れを知れば自然に出るものです。 その時はおしゃべり...