麺屋義國 — Restaurant in Kamagaya

2023-08 東武アーバンパークライン鎌ケ谷駅西口から徒歩１、２分のところにあるラーメン店です。 平日のランチで久しぶりに利用しました。 クルマはすぐ近くのコインパーキングに停めました。 食事をすると30分無料券をもらえます。

こちらのお店はオープンして10年くらい経つと思います。 はじめのころは何度か利用した記憶がありますが、歳とともにこってり系のラーメンが苦手になり、ここ数年は足が遠のいていました。 たぶん店の外観は変わっていませんが、中に入ると自分の記憶とずいぶん違います。 以前はカウンターだけのちょっと窮屈な感じのお店でしたが、全く別のお店のように広くて綺麗になっています。

入口を入ってすぐの券売機で「味噌つけ麺...

たまには普段行かないようなお店ということで探して言ってみました。

専用駐車場はありませんが、お店の奥に有料駐車場があり、駐車券を見せると30分無料になります。

6今回はそこに停めてお店へ。 入ってすぐ右側に食券機があり、そこで食券を買おうとしているとカウンター内から空いてるカウンター席にどうその声が。

今回は厚切りチャーシュー背脂醤油とゆで卵をチョイスして、カウンター席へ。 お昼もすぎた14時すぎということもありお店の中はまばらで既にみんな食べています。

食券を店主らしき人に渡すと「大盛ですか？」とさも当たり前のように質問がありました。 どうやらお昼営業の15時までは無料サービスはあるようです。 折角なので大盛りにしてもらい待つこと数分で着丼となりました。

カウンター内から渡されるので、当然店主に近い位置で置かれるのですが、こちらの方に寄せようと器に触ると

熱いっ！！ と、手を引っ込めるぐらい熱い器！ もうほんとに熱くてうかつに触れません

もちろんスープも大変熱かったです。 皆さんが言うようにあっさりな薄めのスープ。 背脂が浮いてるけれど、薄いなぁと思うぐらい。 でも、実は後から気づいたのですが、スープの上澄みの部分を飲んでたみたいで、そこの方はしっかりと醤油が効いたスープでそこから混ぜ手から味わうのをオススメします。

麺の方は丸目の細麺でたいへん食べやすいもの。

全体としての感想は某○何とかに似てるかなぁと思います。

店主の方は丁寧な対応で好感が持てました。

また、機会があ...

学生応援に力を入れているラーメン屋さん。 基本的に安価でラーメンを食べることができ、学生ならば味玉と替え玉が無料という破格。 二郎系もあるという口コミを聞き来店。デカ盛りラーメンを注文。結論から言うとニンニクヤサイこそ乗っているものの、味はNot二郎。スープは醤油のあっさりに背脂少々、オーションではなくワシワシの太麺というほどでもない太さの麺、チャーシューは見た感じ普通、全体量も並という具合。一般向けにあらゆる要素が調整されておりシンプルに美味しい。ジロリアンの場合、過度な期待は禁物。シンプルかつ全体量は並と書いたが、昨今の物価上昇の波で1000円近いラーメン店が増えていく中、このクオリティでこれだけ食べれるなら十分である。 店内も落ち着いており席はカウンターよりテーブルの方が多い。よくあるラーメン屋特有の窮屈な感じがないからか非常に過ごし易い。 駅前+破格+学生推し+広々とした店内ということもあり夕方来店した際にはたまたまなのかお客は全員学生で10人くらいは店内に居ただろうか。自分が入店する前から居て店を後にしてからは分からないがそういう意味でごったがえして混む。加えて学生特有のワイワイしている部分もある。静かなところで食べたい方は学生の居ない時間帯を狙って行くと良い。 駐輪場は店の前に５台くらい駐めれるのだが上記の理由で満車になる。車の場合は料金に応じて駐車料金をサービスしてくれるらしい。まさに至れり尽くせりである。 個人的には安価かつおいしく雰囲気も良か...