Marugen Ramen — Restaurant in Kamagaya

2021-12 県道船橋安孫子線（船取線）初富交差点近くにあるラーメンチェーン店です。 隣にある同系列の焼肉きんぐと共用の駐車場は広くて、クルマでのアクセスが便利です。 新京成初富駅からでも、徒歩5分くらいだと思います。 この日は平日のランチで利用しました。

店内はファミレス並みに広く、ランチタイムでも混んでいて待たされる、といったことはほぼありません。 テーブル間隔も広くてゆったりしていて、座敷席もあり、子供がいる家族でも利用しやすいと思います。

隣と間隔を取ってパーテーションで区切られたカウンターに座り、期間限定の「肉ワンタンメン...

【訪問日時】23/11/28(火)11:49 【待ち人数/時間】なし 【入店時刻】11:49 【席数】4人がけテーブル席×多数、カウンター席×6 【スタッフ人数】厨房不明、ホール2人 【お店の雰囲気】明るい 【混雑度合】空いてる 【着席時刻】11:49 【注文時刻】11:51 【注文方法】席のタブレットで注文する方式 【接客】普通+(1人で来店にも関わらずテーブル席又はカウンター席の希望を聞いてくれる。お店が比較的空いてるからなのかも？) 【注文した料理名】海鮮五目そば¥海鮮五目そば¥979、茹で野菜¥154、チャーハン餃子セット¥429(平日増量無料) 【メイン料理到着時刻】12:01 【注文～料理到着時間】10分 【料理の内容】海鮮五目そば¥海鮮五目そば、茹で野菜を追加、チャーハン餃子セット(平日増量無料) 【料理の味】海鮮五目そばは海老が3尾、烏賊が2切れ入っておりスープがドロっとしています。海鮮そばでこれだけのドロっと感は初めて。追加の茹で野菜は別皿で提供されたので最初はそばのおかずで食べて、最後はそばにどんぶらこって放り込みスープを染み込ませてそばに入っていた野菜の延長として食べた。チャーハン餃子セットは期待はずれ(チャーハンが写真の色と違うし味が薄い) 【支払い方法】PayPay or 電子マネー or...

開店当初に、名物とされている「熟成醤油ラーメン肉そば(税込792円)」をいただいたのですが、さほど魅力を感じず、それ以外の味のラーメンを2回ほどいただいたものの、これまた魅力を感じなかったので、しばらく足が遠のいていました。

しかしながら、お店の前を通り、フェアののぼりで時折心を揺すぶられるメニューを目にすると、「また寄らせてもらおうかなぁ？」と思ったりしていました。それでもなかなかタイミングが合わず、今回はかなり久しぶりの利用となりました。

2025年1月24日(金曜日)の13時前くらいでしたが、注文方法がテーブルの端末からの仕様に変わっていましたね。

テーブルに座ってから提供される飲み物が、冷水ではなく、緑茶なのは嬉しいです。(欲を言えば、夏場は冷たい緑茶で、冬場は温かい緑茶であれば尚嬉しい。)

注文させていただいたのは、「ドッカンねぎ醤油豚骨の黒(税込1,023円)」＋「丸源餃子6個(税込352円)」＋「温玉ごはん(税込253円)」。

人間の五感の中で最も役に立たないのが味覚。味の濃い薄いや、人によっては食材にすら好き嫌いがあるものなので、味の評価はしません。

他の丸源ラーメンさんの店舗へ立ち寄った事はありませんが、この店舗のスタッフさんは、毎回感じが良いし、店舗内の雰囲氣も良いです。

他の店舗も同様なのであれば、丸源ラーメンさんの最大の魅力は、スタッフさんと店内の雰囲氣なのかも知れませんね。

食は...