Fossetta — Restaurant in Kamakura

My parents live in the neighbourhood and we have been going to Fossetta for nearly 20 years. Consistently good, and they certainly have a lot of regulars. The ingredients they use are often local (especially the vegetables and seafood) but they also use outside ingredients if the quality is better (like their ricotta or mozzarella from a particular farm in Hokkaido). They have a blackboard with daily specials, but some of the dishes they always have, like the garlic and anchovy pizza, the Shonan vegetable salad and fish crudo, are some of my favourites. The assorted desserts option is a steal! Easily accessible from Ofuna or anywhere along the monorail (which leaves from...

西鎌倉駅から徒歩10分ほどのところに店を構える 訪問時の評価は3.65 2021年イタリアン百名店を受賞！

Pranzo B(2720円・税込)

前菜盛り合わせ7品 自家製フォカッチャ 本日のパスタ...

会社の同僚と仕事の後にディナーで利用させて頂きました。 予約もコースも同僚にお任せでしたが、5千円のコースで肉と魚が着いたお店お任せのコースだったとか。注文時に質なのか量なのかをリクエストすると応じてメニューを考えて頂けるようでした。前菜からピザにパスタに魚に肉に、質に振ったコースとの事でしたが、量も充分でした。同僚は、ビールにワインに食後酒だかを頼んでおりましたが、一人当たり8千円位で済んだとのこと。

総合的に見ても内容からしても非常に良心的なお店だと思いました。ただし、今後は、色々と物価高の影響で今迄の価格では、難しいとお店の方も値上げをしないと駄目だとこぼされておりました。

料理も何を使ったものなのか細かく説明してくれるし、ワインもお勧めを美味しいと言って同僚はご満悦でした。平日の夜でもひっきりなしに客が途絶える事も無く、昼のランチは予約なしでは入れないとか。なるほど、納得の地元の人気店と言った感じでしたかね。

料理の具材も地元野菜を使っている様で、いろいろと説明して頂けました。ワインもこだわりがあるのか、入れ替えなどなどそういう時期があるのだとか。食後酒はきつめのウオッカベースのカクテルの様なお酒も自家製だそうです。

まぁ、誘われなければ自分には敷居が高そうなお店でしたが、落ち着いた雰囲気で食事をしたい人には向いているかと思います。 行かれる際は、電話にて予約す...