Pâtisserie perle — Restaurant in Kameoka

購入した商品 生しぼりモンブラン1300円 丹波栗モンブラン860円 イチゴのショートケーキ560円 生チーズケーキ560円 プリン280円

一番美味しかったのは、生しぼりモンブラン。 栗クリームの下には生クリーム、カスタードクリーム、サクサクパイが入ってます。 1300円でもまた食べたいと思えるくらい美味しかったです。

その次はプリンが美味しかったです。 モロゾフのプリンみたいにしっかり目のプリンです。

丹波栗モンブランは、お値段以下の味です。 860円は高すぎますね。

イチゴのショートケーキは、生クリームは甘さ控え目で美味しいのですが、スポンジが甘い。 生クリームとスポンジを一緒に食べても甘く感じました。

生チーズケーキは、あっさりし過ぎてチーズ感をあまり感じれませんでした。 牛乳ケーキ(？)みたいな感じです。 濃厚なチーズケーキが好きな方にはお薦め出来ません。

丹波栗モンブラン、イチゴのショートケーキ、生チーズケーキはリピなしですね。

あくまで私個人的な感想です。

生しぼりモンブランはほんとに美味しかったです...

とてもこじんまりとしたお店なので、複数人で行かれる方は順番に入店することになりそうです。

ショーケースに並ぶスイーツはどれも美味しそうでしたが、今回は初訪問でしたので、人気メニューのスワンシューをいただきました。カスタードが濃厚でとっても美味しかったです♪

パティシエールの店主さんがお一人で切り盛りされているので、混雑時は少し時間がかかるかもしれませんが、多少時間はかかっても、待つ甲斐のあるお店です。店主さんの接客もとても丁寧で快いものでした。 こんな可愛らしくて美味しいケーキ屋さんが近くにあるなんて、ご近所の方が羨ましいです。

駐車場はお店の横に一台ありますが、9号線から行かれる場合は、お店を通り過ぎてすぐの左側になります。初めてで少し分かりづらかったため、今回は運転手を残してお店手前の空きスペースに停めさせてもらいました。（すみません;） 閑静な住宅街の中にあるので、近隣の方の迷惑にならないようにだけお気をつけください。

次回は秋にまた、丹波栗のモンブランをお目当...

住宅街にひっそり佇むパティスリー。こじんまりとしているが、ショーケースにはカラフルなケーキがたくさん並ぶ。

2020年12月頃よりスタートした、生搾りもんぶらんが話題で、連日客が押し寄せる。

亀岡の木工職人が製作した特製装置で、目の前でモンブランクリームが絞られる。箱詰めはなく、オリジナルのカップに入れて提供される。しかも賞味期限30分なので、その場は車の中で食べることになる。おもたせはできないが、出来立てを存分に味わおう。

栗は亀岡産と和知産のものが使われており、自然な甘みがおいしい。モンブランは甘くて苦手、という人でもおいしく感じるだろう。 モンブランクリームの下には、カスタードと生クリーム、サクサクパイ生地が詰まっており、異なる食感が楽しめる。どの素材も控えめな味で、モンブランの美味しさが際立っている。

値段は高めだが、唯一無二のモンブランなので、一度は...