トムハナの木 — Restaurant in Kanazawa

住宅街にひっそり佇む米粉ベーグルやさん。 駐車場は広くて停めやすいですが、道路が狭いです。 お店が奥まっているので、見つけにくいかもしれません。 週に２回位しかオープンしてないため、インスタで、営業日チェックは必須です。

お店はとても小さく扉を入るとすぐにカウンターがあり、販売しているベーグルの見本が置いてあります。 この日は11時オープンで、12時すぎに行きましたが、お目当てのプレーンがなく種類も４種類でした。 ネットから事前予約ができるようなので、お目当てがあるときは予約したほうがよいかもしれません。

米粉ベーグルは初めてでしたが、小麦粉ベーグルと違って、歯切れがよく米粉の風味が伝わってきます。

キャロットケーキ風 レーズンとクリームチーズの入ったシナモン風味のベーグル 名前からとても甘いベーグルかと思いきや、甘さ控えめの優しい人参パウンドケーキを食べてるような不思議な味でした。 生地はずっしりながらも柔らかくもちもちしています。

チョコ 生地はビターで甘いチョコチ...

SNSで季節限定虎ベーグルに会いたくて初訪問しました。なかなか行く機会がなく、道に迷いながらの訪問。 お店までの、道がなかなか狭いので駐車場画心配でしたが、お店の前に広めの駐車場があり楽に駐車できます。

お店の中に入ってすぐにカウンタがありベーグルがずらりと並んでおり、いくつか購入。 虎ベーグル見た目がかわいく、食べるのがもったいないほどでしたががぶりと食べたところかなりモチモチで噛みごたえありな感じのベーグルでした。 中身めっちゃ詰まってる！ 中にはかぼちゃとあんこがはいっており、甘めの虎ベーグル美味しかったです。 待ちきれず車の中で食べましたが、家に帰って紅茶アップルクリームチーズの、ミニサイズをトースターで温めて食べましたが、カリッとしてものすごい美味しかったです。 季節のベーグルなどの情報はSNSで発信してくださってるよう...

住宅街の中にあり、ナビをみてても少し不安になるところにあります。 ベーグル専門店で、コーヒーやスープもあります。 キャンパスみたいな彩とりどりの店内と、色彩を意識して作ってるベーグルも華やかで 季節のイベント時に行きたくなります。 ベーシックなベーグルは、追加でチーズとかを挟むこともでき、よかったです。 惣菜ぽいベーグルも、ゴロゴロとした美味しい惣菜が口に幸せをもたらします。 割と重めなベーグルなので、よく噛むので子供にもあげたくなりますし、お腹がすごく膨れてよかったです。 ベーグルの本とかが置いてあった...