豚太郎 — Restaurant in Kanazawa

美味しい串焼(特にシロは絶品)を楽しめるお店として、昔から有名な串焼き屋さん。 お母さんの接客も健在で、コレも味のうちですね♪ ……お母さんが引退したら、お客さんも増えそうな気もしますけど……そんなコト言ったらダメです(笑)

焼鳥屋さんとして紹介されている例もチラホラ見られますが、メニュー表の構成も「豚→鶏→牛」の順なので、串焼のお店とご紹介した方が適当かと思います。

このお店の定番で思い浮かべるものといえば、昭和の時代から「シロ、豚汁、漬物(茄子)」でしょうか。 私の周りの人も「豚太郎」で思い浮かべる代表料理はコノ三品♪ “とろとろ”の「シロ」と“箸休め&飲酒量をブーストアップ”させる「茄子の漬物」は、頼みすぎたかな？って位で丁度良い感じになります♪ ※アルコールと塩分の摂取量は自己管理で……

よくある焼鳥屋や焼肉屋と違うのは、居酒屋メニューも豊富、且つ、美味しいこと！

一度試して頂きたいのは「山芋とろろ汁」♪ 前述のTHE定番「豚汁」は具沢山で勿論“しあわせ”になれるのですが、この「山芋とろろ汁」は“また別格”！ “身も心も癒される”を体感したいのならば、この「山芋とろろ汁」をドゾ♪ 水筒に入れて職場に持ち込んだり、いっそのこと直接点滴したくなる美味しさ……うまく表現出来ませんが「とにかくウマイ」です♪ “とろろ”が足りなければ、「月見とろろ」も楽しんでしまいましょう！

ちょっとイタリア料理感(？)を楽しみたいならば「トマトチーズ巻き(串焼)」 立呑屋感覚の素朴な美味しさなら「玉子焼」(“だし巻き玉子”ではありませんが、これがまた美味しいんです) 「海老とチーズの服巻」も薄皮サクサク&エビプリッで美味しいですよ♪

因みに、大昔よりキレイな店舗になってるので、かつてのファンも再訪され...

口コミも高く前から気になっていたので予約をし来店。

メニューを注文してから30分経過したが食べ物が何ひとつ運ばれてこず、忙しいからかと思い待っていたら店員さんが手違いで私たちの料理が別のところに行っていたともう一度メニューを教えてくれとのこと。 iPadで注文を取っていたのに履歴が残っていないのか疑問に思いつつも再注文したところ、すぐに料理が運ばれてきました。 ですが焼き鳥はすべて冷たく時間が経っているのが丸わかりでした。 再度温め直してもらいましたが、30分以上待たせても申し訳ありませんの一言もお待たせしましたの一言もありません。

その後もipadの後の修正の再注文は手書きでスタッフが書いていたのにも関わらず、30分以上待たされ、挙句の果てにキュウリは何本でしたっけ？ スピードメニューですらこの有様でした 呆れたのでもういいとキャンセルをしましたが、申し訳ありませんの一言もなく｢キャンセルですね、わかりました｣だけ。

串系もずーっと待たされ催促の呼び出しをしたところ、すみません、何頼まれていましたっけ？？ 長く待たされた挙句3回も注文確認されるのは初めてでした。 隣の卓も大分待たされていた様子で、いくつかもういいですとキャンセルしていました。

普通に考えてありえなさすぎることが多々あり、店長を呼ばせていただきお話をさせてもらいましたがもう二度とここに来店することはありません。

味はおいしいかもしれませんが、その他が低すぎました。 星ゼロがあ...

昔からある美味しい串焼きのお店です。

1番のおすすめはタレのシロ。しっかり仕込まれて柔らかくなったシロはここでしか食べられない絶品です。 牛バラ、豚バラと定番の串もいいですが鶏のせせりやぼんじりの塩焼きも美味しいです。

串焼きの他にも色々なメニューが楽しめます。

寒い冬はこのお店の昔ながらの豆腐と豚肉とネギが入った豚汁にととろを入れた｢とろろ汁｣が温かくて最高です。 今の若さんの代から発展した多彩なサラダや野菜を使ったアスパラ巻きやトマトチーズなどの創作串焼きもとても美味しくて女性に人気です。 昔からあるレタス味噌も今はレタスが1口サイズになり味噌ダレを付けて食べるとサッパリとしつつも味噌ダレが美味しくて箸休めに凄くいいです。

頼みすぎて食べきれなかった串焼きはパックに入れて持ち帰りもできます。

事前に電話で注文して串焼きのテイクアウトもいいですよ！誕生日などのホームパーティに利用しています。

たくさん頼みすぎるとお値段は少々張りますがとにかく串焼きも小料理も本当に美味しいです。 お店に行くとおかあさんの「今日はようこそ！」の声が響きます。

満席の場合も多いので事前に電話予約か行く前に空席の確認をしてお...