わさび食堂 — Restaurant in Kannami

普段、お寿司にお灸くらいワサビを乗せて食べるワサビ好きです。

静岡行くならどこかで擦りたてのワサビを食べたいと前々から思ってました。

んで、ネットで調べて寄ったのがこちら。 わさびミュージアムの開場が10時くらいで、わさび食堂開店が11時という事で、 「こりゃあ、行列できて買えないんじゃないか…？」 などと思い、少し前に近くで待機していましたが、杞憂でした。開店直後は私達の他は一組くらいしかいませんでした。 思いの他、ここでワサビ食べたいと思う人ばかりではないんですね。

ワサビ丼ですが。 上手に炊かれたご飯に鰹節と自分で擦ったワサビを乗せ、醤油をかけて食べます。 ワサビ好きにはとても美味しい食べ方です。

が、

けっこう少ないんです。ワサビ。 もっとガンガンに乗せて激辛で食べたかったのですが、風味を感じる程度。まあ一般的にはちょうど良いくらいなんだと思います。

でも、せっかくなので、コアなワサビ好きのために『鬼乗っけ』バージョンのメニ...

わさびミュージアム内のフードコートです。 わさびラーメンいただきました。

カウンターでの引き渡し時に、店員さんから「わさびラーメンチャレンジャー」という食べ方を教えてもらいました。（麺が伸びちゃうよーと思いつつ笑）せっかくなのでやってみました。 ①まずはそのまま 上に乗ってるわさびを塩味のスープに溶いて食べる。美味しいです！

②鰹節をふりかけて ふりふりしてみましたが、特に感動はなく‥味が変わったな。という感じ。

③わさびアヒージョを少しずつかけて これが美味しいんだけど要注意！たくさんかけるとラーメンをすするときにわさびのツーンが鼻やら喉やらに突き刺さり呼吸器全般やられます（笑） ラーメンに乗っていた鶏肉さんにつけて食べたら美味しかったです。くれぐれも最初から入れないように‥すすれないラーメンになります。

わさびコロッケもいただきました。 辛さはほぼ無くわさびの風味だけが香る感じで お子様でも食べられそうなコロッケでした。

い...

わさびソフトクリームが大好きなので来てみました。 わさびミュージアムと併設されていて、様々なお土産も購入できます。

残念ながらお昼の営業が終わっていたため、メニューは残り少なかったですが、わさびコロッケが美味しかったです。

わさびソフトクリームは時間関係なく購入できます。 わさびの風味たっぷりでとても美味しいです！ わさびソフトクリームのほかに、サビ抜き(普通のソフトクリーム)と、富士山ソフトクリーム(わさびと普通のハーフ)があります。

初めてで不安な方やわさび苦手な方も、富士山ソフトクリームなら混ぜながら食べられるのでおすすめです。 わさび塩をかけて味変もできます！

店員さんもとても明るく良い方ばかりで、楽しく食べられました。

また必ず来ると思います。 次はわさび...