手造りらーめん 鉢木 — Restaurant in Kanuma

鹿沼市民の14割の方が「店はよく目に付くけど入ったことない」と言われている(自社調べ)の鉢木さん 友人に「入ったことある？」と聞かれてモチロン「無い」と回答。佐野ラーメンは「手打ちラーメンとんぼ」「らーめん大金」が好みだが、岩舟と佐野じゃ気軽に行けないよね。じゃあ近隣の店で済ませられれば便利じゃないの。鹿沼市で唯一の佐野ラーメンが食べられる店、鉢木さん。他に無いよね？

従業員が2人ぽいので提供は遅め。昼休憩の1時間で整えるには若干不安が残る。着席率7割超えてたら危険。

端的に言うと佐野ラーメン風手打ち麺を使ったラーメン屋さん しょうゆらーめんを頼めば、まあ至って普通の結構美味しいあっさりラーメン。 こういった店のちゃあしゅう(原文ママ)は経験上カチカチのちゃあしゅうが提供される場合が多いが、中々煮込みが足りて…味が濃い。スープのあっさり感と手打ち麺のマッチに反発するような、強気な味付けのちゃあしゅうがおおっと感じさせる。 ちゃあしゅうらーめんを頼めばそれなりに食べ応えがありそう。

ぎょうざ(5こ)とほるもん焼も注文 餃子は申し訳ないがオリジナリティ皆無。不味くもないが380円ではちょっと頼む気になれない。というか他のサイドメニューのクセが強すぎる。 ほるもん焼は当たり。若干甘め味付けでごはんが欲しくなる味。これ持ち帰りで頼む人多いんじゃないかな

色々気になってるぱーこらーめんなどがあるのでまた伺ってみようと思う。時代に逆行してあっさり系を安心して食べるなら鉢木さんアリだと思いますよ

え？幸楽苑？ キッズが奇声あげて年配者が徘徊するファミリー...

前を通る度に気になっていたので来てみました。 口コミは何故か評価が悪いのですが、そんなことありませんでした。

チャーハンセットは、コーンラーメンとチャーハンのセットで1050円ですが、＋50円でラーメンをチャーシュー入りの普通のラーメンにできるというので、それにしてもらいました。

佐野ラーメンのお店なので、ラーメンは基本の醤油味にしました。

口コミには厳しいコメントもありますが、そんなことはなく、スープは魚出汁が効いており、きちんと佐野ラーメン独特のあっさりした風味があって、はっきり言って美味いです。 麺はベロベロではなく、コシが強いタイプでもなく、中間ぐらいのコシの麺です。 チャーシュー、メンマ、ワカメが載っています。

チャーハンは、ややしっとり寄りで、キャベツサラダと紅生姜が付いてきます。

セットにしなければ、700円とリーズナブルで、このご時世頑張ってると思います。

奥さんが1人でお店を切り盛りしている様子でしたが、手際よくこなしていました。

駐車場も広いし、混雑していないので、落ち着いていて...

表向きはらーめん店、特に佐野らーめんをアピールしているように見受けられる。土曜日の午前11時半頃訪れると先客7名程。メニューはらーめんをメインに定食類、一品料理等があるようである。今回は"ほるもん焼セット"1100円込を注文することにした。ほるもん焼定食とほるもん焼セットの違いを尋ねると、セットの方はミニらーめんまで入りホルモン焼がミニサイズで提供されるとのことだった。着膳はお重2段で提供され洒落た感がある。ホルモン焼はしっかり味付けされていて美味しかった。一方らーめんはとてもあっさりとした極普通の醤油らーめん。セット内容と美味さ、コスパからして申し分ないところだろう。ただ先客があったとはいえ着膳まで30分程掛かったので、時間的余裕ある...