栄蘭飯店 — Restaurant in Kanuma

デカ盛りの町中華です。 定食は安いものは750円ですが、普通盛りでご飯もおかずも通常店の特盛クラスです。

今回はニラレバ炒め定食750円にしました。 レバーは片栗粉が付いていたり、素揚げしてるタイプではないのに、臭みがありません。もやしがシャキシャキしてニンニクが効いていました。 塩味が薄いのでテーブルの塩と一味唐辛子をかけると激うまでした。 薄味の人に対応しているのかもしれません。 とにかく、おかずもご飯も量が凄すぎです。 750円でこの量は破格です。

メニュー全部制覇したいですね。

野菜炒め定食750円は、味も良くてボリュームが凄いです。

鶏肉辛し炒め定食1000円は、ピリ辛で美味しく、ボリューム満点です。 熱々なので、火傷に注意が必要です。

五目炒飯650円は、普通盛りでも大盛サイズです。 しっとり系でネギは入って無いと思います。 味、値段、ボリューム共に素晴らしいです。

マーボー飯750円食べました。 ニンニクと胡麻油が効いていて香ばしいです。 あと、不思議に甘さがあります。 ご飯も麻婆豆腐もかなりの量があり、満足感満点です。

チャーシュー丼800円食べました。 ご飯がかなりの量があるのに、ご飯が見えないくらいチャーシューがたっぷり載ってます。 チャーシューは、柔らかくてかつ、絶妙な味付けで最高です。 ネギとニンニクのタレがかかっていて、最高の仕上がりになっています。 このクオリティで800円はお得です。 中華スープも付いてきます。

五目焼きそば700円食べました。 餡は甘めです。 麺は平打ちストレートで、冷麦に近い麺です。 相変わらずボリュームがありました。

ピーマンと豚肉の細切り炒め1000円食べました。 量が多いので、シェアして食べたいですね。 ピーマンとタケノコがシャキシャキ。 豚肉は質が良く、ニンニクが効いた旨味溢れ...

当鹿沼では名を馳せた町中華の一角と聞いて訪れてみた。店内はカウンター席6程と小上がり席2でとても小ぢんまりとしている。メニューはポピュラーな中華料理全般に渡るが、主力は麺類と炒飯類のように見受けられる。今回は2名で営業開始早々の11時丁度に訪れると既に先客２組5名が食していた。メニューを眺めているとデリバリーの注文が多数入ってきたようで、店主がいきなりカーテンを閉め始めた。これ以上来店できないという意思表示なのだろう。運良く来店できたことが幸運のように感じられた。 料理に対する所感としてはボリューミーで大味である。ぎんなん鶏肉炒めはぎんなんがたっぷりで3,4人程でシェアできるほどで醤油感が強かった。焼売は既に味付けられていて何も付けずとも味濃く感じるほど。エビかた焼きそばはふにゃふにゃの太麺で揚げ麺ではあるもののかた焼きそばの印象とはかけ離れたものだった。今回の来訪を通して味わいは大味で濃いといった印象で、味わうというより昔ながらの食を満たすといったところだろう。期待値とか...

鹿沼市に住みつつも、地元飯を全く食べていないので、調べてみたら、よさげだったので訪問。 五目そば大盛食いました。 量は、想像以上に多く、プリプリの卵麺で、ツルツル食べていけます。

餡も熱々で、餡掛け好きな私には、goodです。

ただ、他の方も言っていましたが、スープが甘い。

これは、ちょっと好みが別れると思います。 後日、肉そばを食べましたが、どうやら醤油スープ系は甘いみたいです。

次は、味噌系食べてみようとおもいます。

追記 先日、味噌ラーメンを食べました。 メニューには「味噌そば」というのもあったので、また食べようと思いますが、今回は味噌ラーメン。 最近流行りの甘い味噌ではなく、しょっぱめの味噌で、個人的には好きな味。 麺も、五目そば等の麺とは違うような気がします。 具は、モヤシ中心の野菜と挽き肉が少々で、ちょっとガッカリしました。 この店だったら、山盛りの野菜が来るのではないかと期待し...