Taiko Sushi — Restaurant in Kasama

マスター博生君の仕事に対する熱意を知り、週一の頻度で、昼食を食べに妻と水戸から遠路、笠間市の太閤寿司を訪問しています。 博生君と一緒に働いて居られる叔父さんに初めてお会いした際、「お客様が来て頂いて商売は成り立つ。だから、お客様を大事にしたい」とおっしゃった。だから、今の博生君があるのだと納得し、若い頃から寿司屋の刺身が好きで、太閤寿司と博生君を応援するため、これからも通い続けるつもりです。 萩市出身のため、萩焼の湯飲みやさかづきを保有している。 博生君に笠間焼きより歴史があり、人間国宝の萩焼陶芸家作品の徳利と御猪口をプレゼントした。皆さん、「萩焼で飲まして!!」と博生君に言って下さい。また、水戸でただ一人、シークヮーサーを15年頃前から栽培してフル活用しているため、太閤寿司の来客者にも寿司酢と合致する香りと酢味を味わって欲しく、プルゼントしました。 皆さん、是非、太閤寿司に行かれたら、焼酎が好きなマスター博生君とシークヮーサーを入れて飲んで欲しいです。 また、昼の定食の焼き肉や天麩羅、野菜にシークヮーサ...

子ども連れでランチ利用しました。11時40分くらいに入りましたがほとんど席が埋まっており奥の和室に通していただけてゆっくりと食事ができました。私はお寿司とうどんのランチを食べましたが、うどんはお汁がおいしく小鉢もお寿司もとても美味しかったです！子どもように唐揚げを単品で頼んだのですが私の人生で食べた唐揚げでダントツ1位の美味しさでした♪店員さんも丁寧で雰囲気もよく...

日曜日の13:30過ぎに初訪問。 ランチメニューの刺身セット、にぎりとうどんセットを注文。刺身セットはマグロ、ブリ、タコ、イカ、ホッキ貝、赤貝？でした。とにかく刺身が美味しい。特にマグロ。寿司ネタも同じく。ランチの刺身セットにはサラダ、みそ汁、漬物、小鉢、デザートが付いていてお得感あります。

お店の方の接客もとても丁寧...