Genuine Izakaya Diner "Uotami" Kashiwanoha-Campus Station — Restaurant in Kashiwa

おすすめしません。 2024年6月25日18時30分頃来店 提供までファーストドリンク以外は30分以上 鳥刺しに醤油皿を２皿注文したが醤油皿は来ない 甘口醤油も来ない為「甘口醤油はどれですか？」と女性店員に訪ねたところ、「醤油はありますよね？」と言われました。 ポップを指差ししながら｢甘口醤油でお召し上がり下さい。と書いてありますが、あなたが言っている醤油は違いますよね？｣とさらに訪ねると、無言で退室。 10分程待っていると、お待たせしました。申し訳ありません。等の言葉一つなく｢甘口醤油です。｣の一言のみで退室していきました。 せっかく待ったのだから最後に二杯目を飲んでから帰ろうと思いましたが、注文してから10分以上お酒は来ませんでしたので、女性店員にお酒をキャンセルして下さいと伝え5分後くらいに会計に向かいました。 会計でお酒の代金は引かれていませんでしたので、その事をこちらから伝えました。レジに入った女性店員はキャンセルの仕方がわからなかったようで男性店員がキャンセルの仕方を指導しながら値引きし、お会計していただきました。 団体のお客様が来店していたようなので、最初の提供遅れは許容出来ます。ただ、ミスをお客様側から指摘された事にたいして、申し訳なさ一つ無いこと。提供内容に抜けが起きた後の提供でフードではなくドリンクが遅れてしまう事。さらにキャンセルの伝達出来ていない事。会計時キャンセルをこちらから指摘したにも関わらず、指導していた男性店員はこちらを気にせず待たせたお客様をさらに待たせ指導していたこと。報告連絡相談が何一つ出来てないお店だという印象を強く感じました。 何年か来店しておりましたが、今現在は友人家族を連れ...

喫煙室が別に設けられており、分煙はきちんとしているなと思いました。ただ比較的スペースが狭く３人しか入れない（という話でした）ので１団体の喫煙グループが入ればもう満員。お酒の合間にちょっと一服してこようかなと席を立っても、中で居座られると何十分も入れず、様子を見に行くたび撃沈され何度も席に逆戻り、なんてことも有り得そうです。他の喫煙希望者さんのために、利用は一度に10分くらいまでとか２本までとかでの退室を推奨する但し書きなどがあると、少なくてもそういった不安感（=不満感）は持たれにくくなるのでは？と思いました。この辺でもタブレットなどに空き室お知らせ機能とかが付いていれば、希望者にとって便利なだけでなく、居座る人が減るので共有スペースの回転率（利用が増えるほど費用対効果増・費用回収率増・顧客満足度増）や衛生保持（快適性増・好感度増）の向上に繋がる気がします。居酒屋とタバコはどうしたって切っても切り離せませんから、こういったところにももう少しコストを割いてくれたら有難いです。長くなりまし...

カラオケを予約して行ったのですが、部屋に通されるとテレビの電源も付いておらず、デンモク機器の充電もされていませんでした。カラオケルームは2時間という時間制限もあったので、店員の方に伝えたところ「どうすることもできません」の一点張りで、せっかく予約して楽しもうと来店しているのに残念だと伝えたところ、「自分は予約で来てると言うことを知らない」と逆ギレされ、部屋を出て行く際も勢い強くドアを閉められました。 結局歌う気にも飲む気にも食べる気にもなれず、飲み放題だったのですが、飲んだ分のドリンクと今食べている食事代だけ払って店から出たいと店長に伝えたところ、しっかりと食事代2500円請求されました。

起きてしまった事はしょうがないと思うのですが、そこからどうお客様の信頼を取り戻せるかが飲食店では大事な事だと思うのですが、退店する際も店長の方は見送る事もなく、そういう気が全く感じられませんでした。

以前来店した際に、女性の店員の方はとても感じが良かったのですごく残念でした。

二度...