Kashiwanoha Kakedashi Yokocho — Restaurant in Kashiwa

Still have a few empty tenants. And somehow vibrating a cold atmosphere. With more tenants and more costumers, will be more lively just like how any...

妻と2人でお昼に利用させていただきました。 店内はカウンターが6席ほど、外のテーブルで良ければそれなりの人数で座れます。 丼と茶碗の間くらいの器ですが、海鮮はみっちりと乗せられています。イクラもウニもしっかりしており良かったです。 100円からお刺身を追加トッピングできるので、お好みでカスタムできるのも◯ 妻はホタテと穴子？の炙りが美味しかったとのことでした。 カウンターにある鯛出汁で締めの鯛茶漬けも堪能できます。 ご飯は酢飯と白米選べます。 海鮮丼としては酢飯が、出汁茶漬けとしては白米推しなので、次お邪魔した際には白米追加して締めたいと思います。 回転寿司行くよりもコスパも良く、また...

かけだしの名前が示している通り かけだしのお店が並んでいます。

かけだしの免罪符を掲げているお店に行けば 客としてみるなら 少し心が広くなります。

品切れがあっても オーダーが遅くても 調理に不足があっても

まあこんなものか。と。

だがしかし 厳しいことを想像すると 飲食業で競わなければならない競合店 全てがかけだしではないはず。

全国チェーンから外資チェーン スーパー、コンビニ 個人の有名店まで競合になります。

そして客はわがままで正直。

リピートしたいと思えるお店が増えてくれ...