博多ラーメン いち押し — Restaurant in Kasuga

休日のお昼に訪問しました。

ゴルフ練習後の帰り道に近所でラーメンでも食べようとお目当てのお店に行ったところ駐車場がいっぱい。 次のお店も同様にいっぱいです。

皆さん緊急事態宣言が解除目前のタイミングだったので待ちきれずに外食に走ったのでしょうか。

仕方なく、宛もなく、大野城方面に車を走らせて、思い浮かんだお店に行ったことろお休み、、、

食べログで近所のラーメン店を調べたところ、いち押しさんが出てきました。

駐車スペースは一台が停車しているのみ。 ホッとして入店しました。

ラーメンに替え玉と心に決めていたのですが、ふらふらと宛もなく彷徨っているいちにお腹はペコペコです。 目についたチャーハンセットをオーダー(笑)

ご夫婦？でされているのか、ラーメンが奥様、チャーハンが大将と分業されておりました。

5分程でラーメンが着丼。 スープを一口すすると、見た目はこってりしてそうでしたが、以外にあっさりしています。 麺は中細麺でしたが固のオーダーに対して若干普通寄りだったのが残念でしたが、チャーシューはしっかり味付けがされていたので、全体としては良いバランスだと思いました。 自分としては好きな味で、美味しくいただけました。

ラーメンに遅れる事、2分後にチャーハンが着丼しました。 こちらは恐らくラードを使っていると思われますが、ラード大好き人間としては、とても美味しくいただきました。 こちらのチャーハンはフルで食べたいくらいです。 ラードの脂と艶はは食欲をそそります。 ネギの食感も良く、良いバランスのチャーハンだと思いました。

次回は緊急事態宣言が解除された頃に伺いたいと思いま...

I visited this ramen shop over ten years ago and just last week again. The Tonkotsu ramen tastes just as excellent now as it did back then. I truly enjoyed it and am looking forward to...

帰宅途中(21時過ぎ頃)何処かラーメン屋さん(有名店除く)がないかと検索して、一番近くだったのでフラッと感覚で訪問しました(笑)

ラーメン￥600円で各種トッピングのラーメンは￥700円、追加トッピング各￥100円、替え玉￥100円～￥170円(位？でした。ノーマル細麺、平打ち麺、他の計３種類)あと、セットメニュー(３種類)や餃子、チャーハンなどいかにもラーメン屋さんメニューでした。

店舗は三連建屋の一角で狭いのでカウンター席のみでした。味は個人の感想になりますが、あっさり豚骨でしょうか？長浜ラーメン系なんかな？久留米系とは違いますが、美味しく頂きました(自分は久留米系好き)。麺(細麺、カタ)も食感良かったし、餃子(手作り、８個￥480円)も過去のランクと比べたら上位に入りました(笑)あくまでも個人の感想です。

閉店前の遅い時間帯だったので？大将１人でやっておられました。帰り際に「帰りは気を付けて下さいね」と、接客も良くて、満腹&気持ち良く店を後にしました。

福岡近郊のお店ですが、メニュー見た時「え？安くない？」と(笑)思ったので頑張ってやってるなと思いました。また機会があっ...