mills by Truffle BAKERY福岡春日店 — Restaurant in Kasuga

Whole family likes the Truffle bakery bread. We tried in Tokyo and Osaka both very good and light. Truffle products are strong in truffle taste!

It is a bit surprising to me that the truffle bread / egg sandwich / salted small bun, the taste of truffle is lesser compare to the above two shops in Tokyo and Osaka. (Seems no truffle cream donut as well)

Price wise is a bit premium when compare to common bread shops.

For me I will keep buying bread product when...

2024/03/31 ついに来店。 あまり見かけないパンが多いかなと思います。店名にもなっているとおりですがトリュフが特徴のパンが目立ちますね。塩パントリュフを妻が買ったので一口頂きました。私は普通の塩パンがいいかな。白トリュフの味が濃すぎ、なんかニンニクっぽいのでフランスパンのほうがあっているかも。

クリームパン。５時間の時間限定？のパン。５時間過ぎると味が落ちますってことだろうか。カスタードが美味しいパンでした。パンとカスタードがマッチしていない気がしました。パンはもうちょっと柔らかめのパンに合わせたほうがいいかなと思いました。

ちぎりパン。ザラメが微妙。柔らかいパンはもちもちしていておいしいんですが、これって上にかかっているザラメっているんでしょうかね。べとべとするしあまりこれもマッチしていない気がします。パン部分がおいしいだけに残念。

ホットドッグ。これめちゃうんまい。ソーセージがすごい太くて味が濃い。そしてソーセージを挟んでいるパンもおいしい。普通はホットドッグのパンってコッペだと思いますが、ソフトフランスなのかな？パリふわのパンが非常にあっていると思います。700円はちょっと高いかなと思いますが、近年食べたホットドッグで一番おいしかったです。私としてはソーセージが非常においしく楽しめるのでかかっているチーズがいらないですが、まあまずいわけではないので。

黒トリュフのサンドイッチ。普通の卵サンド。黒トリュフのおかげであの値段になっているのであれば別に黒トリュフはいらないかな。卵サンドのパン、卵はおいしいので。

ホットドッグを食べるた...

2月28日NEWOPEN🎉🎉 TruffleBAKERYさんとtolopantokyo さんが 共同開発を行うパン屋さんが九州初上陸🥐！！ 日本では4店目になるそう！

良い香りの店内〜 この日は15種類ほどパンがありました！ 安定のトレイいっぱい買い🤟🤟

看板商品の白トリュフの塩パンの見た目が ツヤツヤで白トリュフの良い香り😍 もちろんリベイクして頂いた〜！ 外はカリッと中はもっちりしてて 中にもトリュフバターが！ 塩気がちょうど良くてこれはクセになるやつ〜🥰

生ドーナツはむっちりふわふわ♪ シンプルなのにめちゃ美味しい〜😚😚🍩

他のパンもどれも美味しかった🤤 黒トリュフのタマゴサンドとレモンケーキは めっちゃおすすめ♡

どんどんパンの種類を増やしていくそうなので 楽しみ〜！！🥖🥪🥯

ちなみに開店20分前に来て6人待ち、 開店時には25人くらい並んでた！ 回転はかなり早め！狙い目は平日かな🤟

※塩トリュフパンは1人3個、 生ドーナツは1人2個まで

▼購入品▼ ・白トリュフの塩パン　¥220 ・生ドーナツ　¥238 ・カレーパン ・シナモンシュガーロール　¥410 ・大人のラムレーズンサンド　¥238 ・自家製クリームパン　¥238 ・バタークロワッサン　¥308 ・稚加榮の明太子フランス(HALF) ...