Eterno — Restaurant in Kasugai

2020.？x/x…だいぶ前、同じ「ままま勝川」内に在る店を訪れた際、見かけて 気になる。 特筆すべきは、ふわとろオムレツ。 此の日は、大好きなポルチーニ入りの一品。

2021.4/29…前回消えていた ランゴオショコラ（やっと名称が憶えれた・・苦笑）が復活。 後は いずれも大すこな、生ハムとルッコラのサラダ、シラスと九条葱のオムレツ。

2023.6/24…勝川プラザホテルでスウィーツ後、歩きながら、より近い「アマイカ」へTEL。 しかし 予約満席で、自動的に？此方へ。 此の日の蒸し暑さ故、ランゴオショコラは食べる気がしないのを見越した事も有り、事前にスウィーツして来たが・・。 此の店では初となる、（焙じ茶）ティラミス。 焙じ茶は 今は苦手ではなく、且つ ティラミス。 ちょっぴり 後悔の念を抱きながら オーダー。 其の代わり、シーザーサラダをハーフで。 そして、大好きなガレットをセレクト（生ハムとルッコラのシチリアーナ？）。 ルッコラがハンパない量 故、先程のサラダは ハーフとは云へ、合計では かなりの野菜量。 此の日は、ランチタイムの店でも 此の店でも、「体の中から ちょっぴりキレイになったみたい♥」と云ふ気分に満ち溢れる。

10/29…だいぶ涼しくなり、そろそろラクレットの恋しい時季？。 しかし「赤レンガガーデン」（小牧市）では、メニューから姿を消す。 其れ故 此処でオーダー、其の 食材的 或いは 料理的な性質上、結構 おなかにヘビーだが、デザートも（ハーフにしてもらふ事で）満喫。

2024.5/27…昨夕、久々に アマイカでディナー。　同じ系列の此方にも、久々に行きたくなる。 本日は、病院での定期検査の為 有休を取る。 常々 渋滞著しい 町屋町辺りを、17:00前後迄に通過しさえすれば、あくせくせずに アクセス出来る勝川エリア。 此の店へ来たからには " 必食 " のオムレツは、具がチーズ＆バジル、ソースがトマト。 チーズ＆トマト＆バジルのサラダもオーダーして、言わば " カプレーゼ コンプリート " にしたかったが、より食べたい蛍烏賊のアヒージョに。

11/17…夕方からの雨模様予報に、" 名古屋ディナー " を断念、" 勝川ディナー " に変更。 そして...

勝川駅から徒歩5分。

ノスタルジックな勝川商店街の 一角にあるイタリアンバル。

雰囲気がめちゃくちゃオシャレ。

前菜は鳥と水菜のキッシュと 夏野菜のラタトゥイユの 盛り合わせ。

キッシュは ほんのりカレー風味。

オーダー ■とうもろこしのムース ￥490 ■桃とブラータチーズのカプレーゼ ￥1,800

濃厚なとうもろこしのムースを生うにと共に。 コンソメジュレとオリーブオイルでさっぱり。

旬の桃を使ったカプレーゼには 大きなブッラータチーズが丸ごとどーんと。

生ハム、チーズ、桃を組み合わせながら 美味しく頂きました。

■名物鉄板スフレオムレツ ￥680 ■鉄板チョリソー ￥980

スフレオムレツはふわしゅわプルプル。 ボリュームたっぷりでシェアして 食べるのにぴったり。

■A5飛騨牛炙り寿司 4貫　生うにトッピング＋￥300 ■飛騨牛ボロネーゼのパスタ...

愛知県春日井市にある鉄板バル ☆鉄板バル　エテルノ☆

男性2人 女性1人 の大人3人で行かせていただきました。

勝川駅の近くにあり、商店街の様な道沿いに、飲食店が並ぶ中の曲がって、また飲食店が並ぶ、1番奥にあるお店でした。 お洒落な外観で、内装もお洒落に綺麗な感じで、 とても雰囲気が良かったです。

カウンター席、テーブル席ともに何席かあり、 入って左の1番奥のテーブル席に座りました。

夜ご飯を食べた後で、2軒目使いで行かせていただいたので、あまり食べることはできなかったのですが、

一杯目に赤ワイン チーズの盛り合わせ えびのアヒージョ を注文しました。

チーズ盛りのクリームチーズが自家製でとても美味しかったです。 アヒージョもしっかりと味が出ていて、好きな味でした！

1杯目を飲み終えて、 モエシャンドンの白を1本おろして、みんなで飲みました。 追加で、 バナナのデザートと ガトーショコラ を注文しました。 どちらも絶品！バナナの方のクレープの様な生地もパリパリで美味しかったです。

次は1軒目で行きたいです。

ま...