Misoyaseibeekasukabeten — Restaurant in Kasukabe

15時遅めのランチで来店。 この時間やっていてくれるのが嬉しいですね。 駐車場は店前に10台程度。山田うどんの前の派手な看板が目印です。ラーメンライス専門店。ライスがラーメンにサービスでついてくる。

中に入ると、昔ながら居酒屋風の店内イメージ。中のおばちゃんたちが仮装してお出迎えしてくれました（笑）この日はおしゃれなサンタさんとトナカイハット。クリスマス近いですからですかねー？ちょっと前はハロウィン仮装だったのかなー？

入口、券売機にて購入後席に案内されます。 小上がり座敷　4名×2 テーブル　　　4名×5 カウンター　　8席

おばちゃんの定食シリーズとなやみました❗️が、寒くなってきたので、大辛みそラーメンと餃子を注文。ツレはこってんみそラーメンを注文。ライス無料でつけてくれました。

5分程度で出てきました。

大辛ラーメンは普通に美味しいです。 北海道の味の時計台のラーメンを思い出しました。 そこまで辛くはなく熱さが引き立つラーメンですね！ 味噌自体は味付けは好きですが、僕には少々濃い味付けか、、、味噌の粒らしきものがたまに喉を通過。荒い感じの味噌を使ってるのでしょうかね？ 麺は中太のちぢれ卵麺。もちもちでいい感じ。 白ネギは安定の美味しさですね。チャーシューはどっしりと存在感あり。

こってんみそは、味噌ラーメンに背脂ミックスのようです。

餃子は食感と餡に若干の味がついている。一口大なのも良いですね！美味しいです。大小あり、この餡なら大でもいいかもですね！

味の濃い人やガッツリ食べたい人はぜひ来店されたし。

僕なんかが点数つけたり、評価したりするのはおこがましいですが、何かの指標になれば幸いです。 味の好みは人それぞれです。一個人の意見として参考までに。。。

大辛みそらーめん 麺　　　　　　　　☆☆★★★ スープ　　　　　　☆☆★★★ チャーシュー　　　☆☆☆★★ ほか　　　　　　　☆☆★★★ 餃子　　　　　　　　　　☆☆★★★ コスパ　　...

2025年4月27日(日)に味噌屋せいべえ...

初めて訪れましたが、第一印象が全体的に少し高いかなぁと思いましたが美味しいならと思い人気があるという豚味噌ラーメン、大判餃子（5個入り）、ライスを注文。

注文した豚味噌ラーメンですが、よくありがちな豚肉炒めともやしが乗っかっているだけ。まぁ味が良いならいいよねと一口。うん、普通。というか、ラーメンと合わない。 自宅で食べる物が何もなくあるもので済ますか。と言うときに味噌ラーメンに炒めたもやしと豚肉を乗せただけのクオリティ。白ごはんに乗せれば美味しくはあるが、正直これをよく店で出せたなと言う印象。麺の量も少なく、これで1140円ってマジかよと落胆。 せめて1000円超えなら玉子などトッピングを豪華にしてほしさもあったかな。そこまで不味いわけでもないけど美味しいわけでもない。学生食堂でワンコインで出てくればたまに食べるかなレベル。

餃子は2種類あったが、5個入と10個入があり両方400円。5個入を頼んだが思ったより小さい。中の具もボソボソ寄り。上手くはないがまぁ不味くもないかなと言う感じ。

と言う感じかな。まぁ初めてだったし、他のラーメンなら美味しいかもしれないが、引いたハズレが今までの人生でもかなりの大はずれだった...