Ton Q — Restaurant in Kasukabe

2023/5/1 妻が「とんＱのアジフライが食べたい!」と言うので今日は娘も一緒でアジフライを食べに来ました。 妻はアジフライとロースカツのセット、娘はアジフライとエビフライのセット、私は大好きなチキンカツの定食にしました。 ご飯は私と妻がタケノコご飯で娘はコシヒカリです。 お味噌汁は私と娘がとん汁で、妻はアサリのお味噌汁にしました。アジフライもロースカツも、チキンカツもエビフライも少しずつシェアして美味しくいただきました。 満足のランチとなりました。

2023/1/28 今日は妻と２人でカキフライを食べに来ました。 オーダーは海老フライ＆カキフライ定食と、とんＱロースランチ、それにカキフライを１個追加しました。 ご飯は妻がコシヒカリで、私は蓮根とひじきご飯にして、お味噌汁は２人ともほうれん草と厚揚げにしました。 お新香は蓮根と、山芋､それに白菜でした。 とんかつはもちろん、カキフライも海老フライも美味しくて大満足のランチでした。

2022/5/29 今日、妻と２人でアジフライを食べに来ました。アジフライの季節は必ず食べに来ます。 オーダーは海老フライ＆アジフライ定食と、やまと豚ロースかつ定食です。 ご飯と味噌汁は私が鳴門ワカメご飯ととん汁で、妻は新潟産コシヒカリと揚げなすみぞれの赤だしにしました。ご飯も味噌汁も美味しいです。 ロースかつはもちろん美味しいですが、アジフライと海老フライも美味しいです。 アジフライをやっているうちにもう一度くらいは来たいですね。

2022/01/10 今日は私の誕生日で娘たちに食事を食べさせてもらいました。 私は牡蠣フライとヒレカツのセットにして、妻は赤城豚のロースかつ定食にしました。 ご飯は私が十六穀米で妻はコシヒカリで、お味噌汁は私がとん汁で妻はアサリにしました。 いつ食べても美味しいカツと今の時期ならではの牡蠣フライも大ぶりで肉厚で美味しかったです。今日も美味しくいただきました。

2021/05/09 オススメできるとんかつのお店です。 今日はアジフライを食べに来ました。 海老フライ＆アジフライ定食と、赤城豚ロースかつ定食をいだだきました。 ウチはやまと豚より赤城豚の方が好きですね。 ご飯は十六穀米とコシヒカリで、お味噌汁は二人ともアサリにしました。 アジフライも肉厚で美味しかったです。 今日も美味しくいただけました。

022/5/29 今日、妻と２人でアジフライを食べに来ました。アジフライの季節は必ず食べに来ます。 オーダーは海老フライ＆アジフライ定食と、やまと豚ロースかつ定食です。 ご飯と味噌汁は私が鳴門ワカメご飯ととん汁で、妻は新潟産コシヒカリと揚げなすみぞれの赤だしにしました。ご飯も味噌汁も美味しいです。 ロースかつはもちろん美味しいですが、アジフライと海老フライも美味しいです。 アジフライをやっているうちにもう一...

思い出したら苛々してきたので書きます。１ヶ月くらい前、昼過ぎ混雑終わりくらいの訪問です。店内は六割くらい埋まっている感じ。席に着いてから本日のオススメ的な説明が早口！しかも長い！クオリティー重視みたいなアピールが強いので、こちら側も本気で味を見ました。素材を生かそうとした『下味やや弱め』で豚肉特有の臭みが比較的弱い肉に対し、使い古した様な臭みのある油で揚げている感じなので、油の臭みが際立ちます。ソースが強いので、ソースと油の臭みが肉の味に勝ってしまいます。油が臭いのはたまたまだったのかな？塩抜きし過ぎている数種の新香類。新香とは呼べないくらい薄いです。一種類は普通でした。そもそも歳の離れた上司と２人で来てるのに少量の新香類が各種一皿って…。ラーメン屋のカリカリ梅じゃないんだからさぁ…。新香くらい一人一皿出しましょうよ。塩分強めの濃い味の味噌汁。何がしたいのか理解に苦しむくらい塩分バランス悪いです。米も研ぎすぎているのか、悪い意味で癖の無い味。オリジナルドレッシング二種類も好き嫌いの分かれる味。個人的に好きな味ではないのでマヨネーズで…マヨネーズが無い…。市販のドレッシングを置いて下さいって感じ。総評として、間違っても旨い個人店と比べてはいけないレベル。チェーン店？なので新人が調理してミスなんてのも考えられるので仕方無いのかな（星2）と思いましたが、最後の会計時に『こちらの会計を途中で止めて、入店してきた客を接客し始める』のはどうかと思います。自分達は顔馴染みでも常連客でもありません。釣り銭くらいまともに渡しましょう。星1ですね。もう二度と行く事は無いでしょう。なので接客の悪さを直接指摘するのも止めました。素材は比較的良さげですが、味の全体バランスでは、か●太郎に負けていると感じました。少し期待して...

仕事で近くに来たので寄ってみました。駐車場は複雑な形ではありますが、たくさん停められます。

まだお昼ちょっと前で空いていたのでテーブル席に座らせて貰いました。カツ丼のランチセット990円を注文しました。ちなみに呼び鈴はありません。

ご飯はコシヒカリ白米か五穀米、汁物は豚汁かアサリの味噌汁を選べます。キャベツと漬け物類はおかわり自由です。

お茶を飲みながら待っていたら10分弱で着丼しました。ご飯を無料で多目にしたらホントに大盛りになっていて若干後悔しました。たくさん食べられるのは嬉しいっちゃ嬉しいですが、あまりの多さに豚カツのお肉との比率がおかしくなり、タレご飯のみを一生懸命かきこむ事態に陥りました。

カツ丼のお肉は柔らかくて美味しかったです。適度に胡椒も効いており甘いタレと卵の甘みをいい意味で緩和してくれています。豚汁も豚肉がいっぱい入っていて得した気分になりました。おかわり自由のキャベツは柚子、人参の手作りドレッシングと卓上のソースで美味しく頂きました。漬け物類は蓮根が美味しかったです。

こちらのお店は店員さんの接客がホントに素晴らしかったです。説明も丁寧且つ朗らかでマニュアル通りにしか接客できないチェーン店のスタッフとは大違いでした。

私がキャベツなどを食べ終わると直ぐ様やって来ておかわりお持ちしましょうか？と訊いてくれたり、お客が来る度に全員が大きな声でいらっしゃいませと挨拶したりと大変気持ちが良かったです。お会計の時外人の女性スタッフさんがお食事はいかがでしたか？と訊いてきたので美味しかったです！と伝えて失礼しました。クレジットカードは使用不可なのでご注意ください。

ファミレスであんなに教育の行き届いたお店はなかなか無いと思います。また機会があれば利用したい...