牧歌 — Restaurant in Kasukabe

山小屋風の建物に、店内に置かれたウッドベース。 店主さんのこだわりが窺えます。

太めなパスタ麺は好きなタイプなんだけど、味はまあいたって普通かな。 和風パスタってことで、見た目よりはさっぱり食べられる感じで。 そんでもって食べてくとじわりも辛さも効いてくる味わいでした。

トイレの手を拭く紙？は１人2枚までとか、お昼時は混むから、複数人で来てる人は皆同じものオーダーしてね、してくれたらちょっとサービスあるから、などとやや注文の多い料理店。

わざわざ行くってことはないかもだけど、近所なら空いてる時間帯に行って、静かにコー...

おしぼりが生乾きの雑菌臭がします。 出される水も微妙な味。 昔はもっと管理されていたのに、最近かなり雑になっていて、衛生面に対し不安を感じます。

コロナの影響からか、オーナーさんがワンオペで調理、提供、会計、片付け等をされていましたが、いずれも素手で触れており、作業毎の手指消毒等は行っていないようでした。

料理の提供は、タイミングを外すとかなり待たされます。従って、時間にたっぷり余裕がある人向けで、地元の人の雑談や散歩ついでの憩いの場です。決済はPayPayに...

食べてみたかったので閉店時間に間に合うように急いで行ったのに、店主の気分が乗らないため断られました。ラストオーダーが終わったからとは言われませんでした。

以下2023年追記 先日リベンジに行きましたが、ランチタイムだったせいもあり店内はお客さんでいっぱいで、それを店主おひとりで丁寧にやられていました。丁寧ゆえに容量悪く、待ちかねてるお客さんもチラホラ。逆に気の毒に思えてきてコーヒーとデザートだけにして帰りました。まあおいしかったです。 人のパ...