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二代目 膳 — Restaurant in Kawagoe

Name
二代目 膳
Description
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スープカレー Plus One
69-3 Ishida, Kawagoe, Saitama 350-0837, Japan
山椒の実
2059-1 Yamada, Kawagoe, Saitama 350-0822, Japan
Steak Miya Kawagoe Branch
50-1 Onaricho, Kawagoe, Saitama 350-0841, Japan
Royal Host Miyamotocho
46-7 Miyamotocho, Kawagoe, Saitama 350-0838, Japan
Rairaitei Kawagoe Yamada
Japan, 〒350-0822 Saitama, Kawagoe, Yamada, 字東町１７７０−１
初かり亭
Japan, 〒350-0838 Saitama, Kawagoe, Miyamotocho, ６１−4
バーミヤン 川越山田店
1954-1 Yamada, Kawagoe, Saitama 350-0822, Japan
MOS BURGER Kawagoe Yamada Shop
1733-1 Yamada, Kawagoe, Saitama 350-0822, Japan
Sushiwa
Japan, 〒350-0838 Saitama, Kawagoe, Miyamotocho, ４１−31
Steak no Don
Japan, 〒350-0838 Saitama, Kawagoe, Miyamotocho, ３４−6
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二代目 膳 things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
二代目 膳
JapanSaitama PrefectureKawagoe二代目 膳

Basic Info

二代目 膳

226-4 Ishida, Kawagoe, Saitama 350-0837, Japan
4.2(43)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: , restaurants: スープカレー Plus One, 山椒の実, Steak Miya Kawagoe Branch, Royal Host Miyamotocho, Rairaitei Kawagoe Yamada, 初かり亭, バーミヤン 川越山田店, MOS BURGER Kawagoe Yamada Shop, Sushiwa, Steak no Don
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351-0115, Saitama, Wako, Japan
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Sun, Jan 4 • 6:00 PM
115-0045, Tokyo Prefecture, Kita City, Japan
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Hidden Tokyo: Kichijoji Food & Bar Hopping
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Tue, Dec 30 • 6:00 PM
180-0004, Tokyo Prefecture, Musashino, Japan
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Royal Host Miyamotocho

Rairaitei Kawagoe Yamada

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バーミヤン 川越山田店

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Sushiwa

Steak no Don

スープカレー Plus One

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3.9

(287)

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山椒の実

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4.2

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Reviews of 二代目 膳

4.2
(43)
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4.0
13w

☆注文したメニュー☆ はつかり醤油らーめん(税込890円)

埼玉県川越市にある「二代目 膳」さんにて、名物の一杯【はつかり醤油らーめん】をいただきました。

小江戸と呼ばれる川越の街並みは歴史的な趣があり、その魅力を感じながら訪れるラーメン店として「二代目...

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4.0
15w

甘露醤油が際立った和風ラーメン！ ★はつかり醤油らーめん　890円＋大盛り100円★

8月8日に川越市にオープンしたお店。 店前に駐車場3台分あります。

平日13時頃来店で、先客3組。 店内は、カウンター6席、2人掛けのテーブルが3卓。 ピカピカで無機質感ある雰囲気なのと、窓が大きくて開放感があるのが特徴です。

券売機で食券を購入。 その隣りにある麦茶をくんでから着席。 席には、お代わり用のお水の容器がありました。 麦茶お代わりしたい人は、立ち上がって汲みにいってましたね。

着席後5分ほどで着丼。 見た目はオーソドックスで、醤油の良い香りが立ち上がってきて食欲を刺激します。

スープは、甘みを感じる醤油感が前面に出ていて、節系の旨みと鶏油の風味を感じます。 かなり和風ですね。

中細ストレート麺は、もっちり感が強くて噛む程に小麦の風味が溢れてきます。

肩ロースチャーシューは、 お肉らしい食感と絶妙な味付けで満足感高いです。

ほうれん草が箸休めに良く合うラーメンですね。

海苔と麺を絡めて食べるのも美味しいです。

半味玉は、味濃くて黄身がトロトロで美味しい♡

スープを飲み干すと、丼の底に鰹節？がたまってました。 とことん和風ですね〜。

友達が頼んだものも紹介。 ★濃厚味噌らーめん950円★ 一口もらいましたが、味噌のコクが強くて、麺が美味しいっ！ 濃厚で、醤油ラーメンと全く...

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4.0
20w

埼玉県川越市石田の二代目...

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石塚孝介石塚孝介
☆注文したメニュー☆ はつかり醤油らーめん(税込890円) 埼玉県川越市にある「二代目 膳」さんにて、名物の一杯【はつかり醤油らーめん】をいただきました。 小江戸と呼ばれる川越の街並みは歴史的な趣があり、その魅力を感じながら訪れるラーメン店として「二代目 膳」さんは多くの人々に親しまれています。 今回いただいた「はつかり醤油らーめん」は、まずラーメン見た瞬間から完成度の高さを感じさせる一杯でした。 濃密な味わいのスープを口に含むと、醤油の香りと深みが広がり、すっきりとした後味が残ります。 素材の旨味を丁寧に引き出したスープは雑味がなく、シンプルながら奥行きのある味わいで、飲み進めるごとにじんわりと体に染み渡りました。 麺は適度なコシとしなやかさがあり、スープを程よく絡めながら喉越しも良く、バランスが絶妙です。 トッピングも丁寧に盛られており、ネギは爽やかな香りとシャキッとした食感で全体を引き締め、ほうれん草は彩りとともに優しい甘みを添えています。 海苔はスープに溶け込むことで香ばしさを広げ、卵は黄身の濃厚さが醤油の風味と調和し、一口ごとに満足感を得られることが出来ました。 さらにチャーシューは柔らかくジューシーで、噛むほどに肉の旨味が溢れ出し、この一杯の中で大きな存在感。 基本を大切にしながらも丁寧に積み上げられた味わいは、ラーメン本来の魅力を存分に引き出しており、また食べたいと思わせてくれる仕上がりでした。 とてもラーメンが美味しく、笑顔で丁寧に対応してくださるので、お腹も心も満たされるお店でした。 －－－－－－－－－－－－－－－－ ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。
Sayako WestwoodsSayako Westwoods
甘露醤油が際立った和風ラーメン！ ★はつかり醤油らーめん　890円＋大盛り100円★ 8月8日に川越市にオープンしたお店。 店前に駐車場3台分あります。 平日13時頃来店で、先客3組。 店内は、カウンター6席、2人掛けのテーブルが3卓。 ピカピカで無機質感ある雰囲気なのと、窓が大きくて開放感があるのが特徴です。 券売機で食券を購入。 その隣りにある麦茶をくんでから着席。 席には、お代わり用のお水の容器がありました。 麦茶お代わりしたい人は、立ち上がって汲みにいってましたね。 着席後5分ほどで着丼。 見た目はオーソドックスで、醤油の良い香りが立ち上がってきて食欲を刺激します。 スープは、甘みを感じる醤油感が前面に出ていて、節系の旨みと鶏油の風味を感じます。 かなり和風ですね。 中細ストレート麺は、もっちり感が強くて噛む程に小麦の風味が溢れてきます。 肩ロースチャーシューは、 お肉らしい食感と絶妙な味付けで満足感高いです。 ほうれん草が箸休めに良く合うラーメンですね。 海苔と麺を絡めて食べるのも美味しいです。 半味玉は、味濃くて黄身がトロトロで美味しい♡ スープを飲み干すと、丼の底に鰹節？がたまってました。 とことん和風ですね〜。 友達が頼んだものも紹介。 ★濃厚味噌らーめん950円★ 一口もらいましたが、味噌のコクが強くて、麺が美味しいっ！ 濃厚で、醤油ラーメンと全く違う方向性に驚きました。
PicONchuPicONchu
埼玉県川越市石田の二代目 膳 2025年8月8日Open 川越駅から2.6km程で店前に駐車場有り（店前3台分） 食券制（現金）カウンター×6+2名掛け×3 営業時間11:00〜22:00 はつかり醤油らーめん¥890+濃厚味噌らーめん¥950 初めに醤油からとお願いしたが先に味噌が到着、まあ新店あるあるの凡ミスですね、全然気にしてませーん。 味噌らーめんは着丼した瞬間から芳ばしい良い香りが♪3種の味噌をブレンドして仕上げたと言うスープからは非常に深い芳醇な風味が感じられます札幌の某有名ラーメンにもやや芳香が似ています、美味い。 麺は黄色味掛かった軽くウェーブの効いた旨麺。 醤油らーめんは歴史ある川越市地産の「はつかり醤油」の独特な香りに甘味や酸味も感じます、より醤油感を主張させる為が動物出汁のボディは比較的ライトで乾物の出汁がバランス良く配合されておりこちらも美味。 滑らかな啜り心地の中細麺を採用、スープとも馴染んでいます。 さいたま市の豊華食品工業（株）からも花が出ていたのでそちらの麺でしょうか。 ※屋号に「二代目」とありますが昔店主のご両親がラーメン店を営んでいたと言う所からこの名前にしたそうです、何だか素敵ですよね。 価格も基本のらーめんは1000円を切っており良心的。今後は限定メニューなども登場するでしょか川越市期待の新店爆誕です！
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☆注文したメニュー☆ はつかり醤油らーめん(税込890円) 埼玉県川越市にある「二代目 膳」さんにて、名物の一杯【はつかり醤油らーめん】をいただきました。 小江戸と呼ばれる川越の街並みは歴史的な趣があり、その魅力を感じながら訪れるラーメン店として「二代目 膳」さんは多くの人々に親しまれています。 今回いただいた「はつかり醤油らーめん」は、まずラーメン見た瞬間から完成度の高さを感じさせる一杯でした。 濃密な味わいのスープを口に含むと、醤油の香りと深みが広がり、すっきりとした後味が残ります。 素材の旨味を丁寧に引き出したスープは雑味がなく、シンプルながら奥行きのある味わいで、飲み進めるごとにじんわりと体に染み渡りました。 麺は適度なコシとしなやかさがあり、スープを程よく絡めながら喉越しも良く、バランスが絶妙です。 トッピングも丁寧に盛られており、ネギは爽やかな香りとシャキッとした食感で全体を引き締め、ほうれん草は彩りとともに優しい甘みを添えています。 海苔はスープに溶け込むことで香ばしさを広げ、卵は黄身の濃厚さが醤油の風味と調和し、一口ごとに満足感を得られることが出来ました。 さらにチャーシューは柔らかくジューシーで、噛むほどに肉の旨味が溢れ出し、この一杯の中で大きな存在感。 基本を大切にしながらも丁寧に積み上げられた味わいは、ラーメン本来の魅力を存分に引き出しており、また食べたいと思わせてくれる仕上がりでした。 とてもラーメンが美味しく、笑顔で丁寧に対応してくださるので、お腹も心も満たされるお店でした。 －－－－－－－－－－－－－－－－ ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。
石塚孝介

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