2023.9.24訪問 チキンは美味しかった。 コーンが焦げすぎ! またサラダバーのコーヒーゼリーがなくなっていた(違うゼリーになっていた)。サラダバー安くないのでテーブルでその日の内容が分かるようにしてほしい。サービスでついているならともかく、お金を取るわけですから内容を伝えずに注文させるのは変ですよね。セットでついているのと同じ感覚なら見直したほうが良いと思います。
「わたなべ」と言う男性店員の態度が良くない。おそらく本人は一生懸命仕事をしているのだろうげど与える印象が悪く伝わるタイプ。一緒に働いている人も分かっているのではないかな。他の女性スタッフはとても感じが良かったです。これは他の店舗にも言える事で素晴らしいと思います。
受付後呼出時に不在にしていて声を掛けたところ「店内にいて下さい」と言われた。こちらからは早く案内するようには行っておらず、呼出時不在と受付機に表示があったから声を掛けただけ。色々事情があって外す事もある。だから呼出時不在が受付機に表示されるようになっているのでしょ。待たせていることを前提としない態度は不快のひとことです「わたなべさん」!
配膳ロボットが水とカラトリーを運んできた。多人数で伺ったのでおぼんで受取ったら、あとから「おぼんは取らずに水とカラトリーだけとって下さい」と当たり前のように言われた。取りづらいし、早く受け取らなければと思いおぼんごと受け取ったし、おぼんごと受取れるようになっていたし、そのような表示もないのにこちらが間違えているような伝え方はどうかと思いますよ「わたなべさん」。
最初の方に書きましたが「わたなべさん」。もう少し伝え方を考えて頂ければと思います。お店のルールがあるのだと思いますが、高圧的に言うのではなく、丁寧に話す事が大切だと思います。なぜお店のルールが客に伝わらないかをお店としても考えたほうが良いかと思います。
2023.9.2訪問。 居心地ご良い! ラ...
Read more20数年ぶりのステーキ宮! かつて外回りをしていた頃、和風宮ランチが大好きで週1回以上通っていた
仕事場が変わり、内勤になって久しい めっきり宮に行くことは無くなってしまった
今日はステーキの気分だったので、店を探していたら、ちょっと離れたところに宮を見つけた
近くに「いきなり・・」や「・・どん」があり、激戦区の様相
月曜日の19時過ぎ 客はまばらだった
席に着くと配膳ロボットが水をひとつ持ってきた メニューを見て気が変わり、ステーキではなく、ハンバーグとメンチカツにした サラダバーとスープバー、ガーリックライスをオーダー(注文は人間がとる)
サラダバー用のボールをひとつ、配膳ロボットが持ってきた サラダは15〜16種類 充実している
バーのコーナーに行く時はマスクをして、ディスポのグローブをはめる 感染対策はしっかりしている いつも欲張りすぎて失敗するので、サラダは控えめに・・・ でも、大好きな豆サラダはたくさんとってしまった
スープのコーナーは4種類 クラムチャウダーを選択
席に戻り、サラダを食べていると 料理を持ってきたのは人間 (ロボットじゃないんか〜ぃ!)
熱々のハンバーグに宮のステーキソース やっぱりファミレスのとは違う 肉々しいのにふっくらしている 肉汁もたっぷり溢れてくる 途中、ソースバーに行ってデミソースとガーリックトマトソースを持ってきた いずれも気分が変わっておいしかった
メンチカツはあの頃の和風宮ランチを思い起こさせる サクサクの衣にステーキソースが少し染みてこれもまたおいしい
ボリュームも十分 満足できました
しめて2990円 やや高いと感じた
四半世紀のうちに高級レストランにな...
Read moreA cozy place, suitable for families. Quite crowded during lunch time, especially in weekends. We went there last Sunday at lunchtime and had to wait half an hour. But the taste is as good as other restaurants...
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