Gatten Sushi Kawagoe Shinmeicho Branch — Restaurant in Kawagoe

ほんと〜に久しぶりのがってん寿司。 最後に来たのはひと昔前になるか。 あの頃の記憶を思い出し楽しみにして 来店。 店内雰囲気はさほど変わらないが 店員さんの活気がだいぶ下がってた。 (コロナ化のせいで静かに？) コロナ化の後だからタッチパネル注文に変わってた。(そこは問題無し) イカの唐揚げが固くて固くて。。。 (寿司屋で頼むのが悪い？) 南マグロの中トロ 激ウマ！！！でした。

トロびんちょう メニューの写真の物とは天と地の差のネタが出てきた。しばらくしてもう一度トロびんちょう頼んだら写真通りのネタが出てきた。バイト君が握ってる様なのでさっきのネタと比べて見てもらったら、社員さんが飛んできてメニュー写真より良いネタのトロびんちょうをサービス提供してくれた。 ネタの間違いなのか原因不明だが 楽しみにして来た、がってん寿司 残念で残念で気分悪くなりました。 だいぶ値上げされてネタもサービスも だいぶ質が落ちてましたね。 貧乏人からしたら対価が見合わず。 あの頃の味に期待しすぎた自分に反省。。。 物価の上昇とコロナ化のせいと人件費の上昇によりサービスの質を下げざるおえなくなったんでしょうね。

次は100円寿司で良いか...

日替り味噌汁のあら汁目当てでランチしてきました。 残念ながら、今日はあおさ(のり)の味噌汁でした。 なので、数量限定の「ロブスターの味噌汁」注文しました。 写真だと、野菜と半身のロブスターが入ったイメージなのに、ランチ味噌汁と同じあおさ(のり)に半分の頭がのっていて、団子的なのが入っていました。 まあ、イメージとは違うのはしょうがないとしても、あおさ(のり)が嫌でわざわざ注文したのに具があおさ(のり)で残念です。 味は海老の香りがとても良くて美味しいのでオススメです。 私個人としては、あおさ(のり)が邪魔でした。

お寿司はサビぬきで、レーンで回ってます。 普段100円寿司ばかりなので、お寿司が美味しいのは、値段のとうりで(笑)ネタや具もたっぷり満足できます。

デザートも充実していて、新登場の「小江戸川越芋ロール」は、真ん中に芋プリンが入った、ほどよい甘さでしっととしているロールケ...

二年前位まではお墓参りの後、毎回寄っていました。 家内と子供がわさび抜きを注文しましたが、わさび入りで来たため、「わさび入っていたんですけど」とクレーム。３貫中２貫残っていたのですが、握っていた店員さんが「あっ！ごめんなさいね。残りは入ってないので大丈夫です。」と確認もせず、受け取りもしませんでした。そのクレーム後も、注文した寿司を２回ほど忘れるなど。

普通、クレーム出たお客様なら、これ以上は失礼がないようにと、更に注意をすると思いますが。

その場でハッキリと言おうと思いましたが、義理の父もいた為、我慢。帰りの道中、どうしてもおさまらなく、メールにてクレームを言いました。

その後の対応は、「謝罪と教育をしますので、もう一度ご来店下さい」との返信を店長からいただきました。 ですが、もう行く気はせず、それ以来行っていません。

最後の来店前は、接客も特に問題なく、味...