うなぎ割烹 柳 — Restaurant in Kawaguchi

まず、★ひとつも付けたくないくらいです。

母の友人から美味しいうなぎ屋さんと聞き初訪問。 母は70歳半ば過ぎ、初めての場所で私が先に到着したため、先に駐車場に車を停めて案内できるよう待機。それも5分程。 無断駐車と思われたのか、お店の方(中年の男性が)出てきたため、後部座席の窓を開けて母と11時に待ち合わせしている旨を伝える。 男性の方は『もう11時だよ』『中にどうぞ』と何度も何度も怒り口調で捲し立ててくる。 私はなんて感じの悪い店員だろう…と、思わず「怒ってます？」と伝えると、『怒ってないよ、こういう顔なんだよ。中にどうぞ。』と、挙句の果てには後部座席のチャイルドシートに唾を撒き散らす。 本当に不愉快、話も通じない。 無事に母が到着するも、気持ちよくお金を払って食事ができる気分でも無い。 女ひとりに対して、煽るような態度でさすがに恐怖も感じて一分一秒でもその場を去りたい気分。 そのまま去るとまた店員が出てきてなにか嫌なことされても怖いため、店先に出ていた女性に事情を話すとその方は話を理解してくれたようでした。 私を捲し立てながら話してきた男性は兄との事。

この店の料理が美味しいかどうかも分かりませんが、結局はそのお店の雰囲気や店員さんの人柄だったり接客だったり、そういったものでまた来たいなという気持ちに繋がると思うですよね。 少なくとも私は人と人の繋がりやご縁を大切にしているためそう思っています。 久しぶりの休日に、母と美味しいものを食べたいと選んでこのお店に来たにも関わらず、 相手の事情を理解しようとせずに、自分の思い込みや考えを押し付けるのはいかがなものかと…。 チャイルドシート弁償して欲しいくらいです。

お金払ってから後悔するより、まだ店に入る前だったのが不幸中の幸いだ...

土曜日のランチで訪問。 鰻重（上￥3500・特上￥4800）、瓶ビールを注文。 瓶ビールはサッポロラガーです。

鰻重なので５０分くらい待つかと思いきや１０分かからず出てきて拍子抜けしました。おなかすいてたので良かったけどちょっと不安になりました笑 鰻は骨が綺麗に取られていてかなり柔らかめ、端っこはちょっと焦げてたので少し焼きすぎ？タレの濃さ・ごはんの量はちょうど良かったです。肝吸いもついてくるのは嬉しいですね。

気になったのは ・営業終了時間前に暖簾を片付けてしまうこと。 ・ラストオーダーを聞く際に「ラストオーダー無いですよね？」と聞くこと。（頼みづら…早く帰ってほしいアピールすご…） ・ほかのお客様が会計時に「美味しかったです、国産ですよね？」と聞いたら「国産の良いのも入ってきてます。」と答えていたこと。「も」ってなに…。

お値段が安いので機会があればま...

ラストオーダーの時間に間に合うかどうかくらいの時間だったけど、電話で予約したら、快く受けて下さり、対応が素晴らしいです。 鰻も焼き目と柔らかさが絶妙な感じで、鳩ヶ谷にある湊屋さんのカリッとした皮目の美味しい感じと竹江さんのふっくらした身の柔らかい美味しい感じを両方併せ持ってるという感じです。 鰻重に付いている肝吸いもちゃんと肝が入っていて美味しかったです。 食事中のお茶も小まめに見にきていただいて、こちらからお茶のお代わりを頼む前には入れていただけて、気持ちよく食事ができました。 従業員の方も腰が低くとても良いお店だと思います。 鰻重だけでなく、ランチもやっていて、お手頃な値段でランチメニューが数種類ありました。 また行...