大勝軒 東川口 — Restaurant in Kawaguchi

私、今日（2024年12月25日）から冬休み 年賀状作成佳境の中

行って来ました♪ 【大勝軒東川口】

■注文内容

〇チャーシューワンタン麺 税込み　1,400円

麺は固めでお願いしました。

■感想 「これです　これぇ　この味　私の中の究極の味」

・煮干し出汁が効いて、煮込んでいるのに透明感のある上品な色、 しかしコクがありドカーン飛び込んでくるスープ。

・お店の方の「おいしくなぁれ」 心の優しさスパイスがかかった醤油の味わい。

★飲みすすみ「至福の時」を迎えました ^_^

・口の中でとろけるほど柔らかいチャーシュー。

・麺は永福町本店直系の草むら商店のもの　歯ごたえ、かみこんだ味　素晴らしいです 。

・ワンタンはのど越し抜群、餡のお肉も色々練り上げて究極の一品。

★何度も書いていますが「医食同源」ですね。

「病気を治療するのも食事をするのも、共に生命を養い健康を保つ為には欠くことがで きない、源は同じ」

美味しいものの力を感じます。

★今回も食べ進むごとに身体の中からパワーが湧いてきました。

★いつ食べても裏切らない最高の味

「究極の一杯　私の中の日本一の味」です。

・おかげさまで今回も元気をもらいました。

そして、優しさもいただきありがとうございました。

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■店内の様子

・2024年12月25日クリスマス 混むのが嫌で 13時40分ころ伺いました。

でもでも、9割の席が埋まっています

私の後から来られた小さなお子様連れの家族が二組

〇相変わらず店主様の 【大盛りを小さな器を用意して小さなお子様用にしますね】 私たち家族が昔受けていたのと同じ優しさ

★効いていて心がほっこり 【良いクリスマスプレゼント】を聴けました(笑)

★そして会計の時、私の身体の事を心配なさってくれて

〇息子の結婚を報告すると わがことのように喜んでくれて お正月会えるのが楽しみですねって

（店主様は子供が就学前から優しく接してくださり アルペンスキーの全中、妻が亡きあとのインターハイ、 大学合格、鉄道への就職、その時々に満面の笑顔で 喜んでくださっていました　優しいですね）

今度は息子夫婦と来たいと思います

☆彡おかげで今回もお腹も心も満たされた

最高のクリスマスランチになりました(笑)

【その優しさも満点評価につながっています】

■場所・アクセス

東川口駅を越谷方面線路ぎわ右側の道を歩いていくと2～3分かからないと思います。

武蔵野線高架橋とけやき通り交差点駅側に向かうとあります。

◆◇...

場所は東川口駅から徒歩で5分以内のところにありますが、この日は車で向かったのでお店の近くのコインパーキング(埼玉県川口市戸塚2-24)に駐車をして訪問。

開店は11時30分なので5分前に到着するとすでに2名の方が待っていますが、30分になるとすぐに暖簾がかかったので早速店内へ。

店内はカウンター席とテーブル席があり、今回は連れと2人なのでテーブル席に座らせていただきます。

店員さんは男性の方が3名。BGM等はかかっていなく静かな雰囲気。こちらは券売機制ではないので、メニューから口頭で注文する必要があります。メニューはこんな感じ。

中華麺　870円 ワンタン麺　1000円 チャーシュー麺　1170円 チャーシューワンタン麺　1300円 大盛...

お店の場所が車道沿いにあり、お店専用の駐輪場や駐車場があるわけではないので徒歩以外では入り辛い場所にあります。

今回、12時45分位に来店しましたが、満席だったので店内で待つことに。店内ではまだ食べ始めのお客さんも多かったので直ぐには席が空かず10分近く待ちました。

ようやく席に着いてからは注文して、食事が提供されるまでも、さらに10分近く待ちました。

周囲のお客さんを見回すと、食事を終えれば直ぐにお店を出る方が多いので一見、回転率は良さそうに見えますが店員さん3人でお店を回していて、食事が提供されるまでの時間がかかっている印象でした。

恐らく仕事のランチで利用するのは時間的に厳しそうな感じでした。

さて、では肝心のラーメンについてです。 私は口コミでも写真の多いチャーシューワンタン麺を頂きました。

まずは印象ですが、ごく普通の醤油ラーメンが出てくるのだろうと想像していましたが、出てきたラーメンは器が大きく、思わず「おおぉ、凄いねぇ」と声が出てしまうほどでした。

まず、スープに関しては一般的な醤油で食べ飽きしない位の味かと思います。 使用している中華麺はやや細麺ですすりやすかったです。チャーシューはちゃんと柔らかくて油もあり美味しかった。また、ワンタンは小さめで食べやすく、ごま油も効いてて、よいアクセントになっていると思いました。

私は麺をすすってスープを飲みつつ、合間にワンタン、麺をすすってスープを飲みつつ、合間にワンタンと交互に口に運び、箸を止めることなく完食致しました。

ちなみに食事を終えた13時20分頃も店内に1組、外には2組のお客さんが並んでいました。

席に着くまでの待ち時間や食事の提供までに時間がかかりましたが、お店の方も感じは良いですし、ラーメンの味や量も満足のいくものでしたので、また利用したいと思います...