お食事は間違いなくいいです。 年々スタッフさんの入れ替わりが多く ホールのサーブのスピードや接客の質がかなり落ちたのは残念です。本日も伺いましたが在庫もわからない。オーダー受けた後で確認しても品切れと言われる事二回。キッチンの方が凄くいい仕事してくれてるだけに最後のホールの質が落ちるだけでそこら辺のフランチャイズのバイトと変わらない印象を受けたのは間違いなく残念です。新年会で取引先を接待するのに本当に大丈夫なのかと不安になります。 今週金曜に予約してあるので結果が凄く楽しみです。 追記です。昨日新年会で伺いました。 少し早めに着いたらご挨拶を頂戴いたしました。 大変感服いたしました。オーダー取りから料理のサーブまで大変スムーズで出てくるお料理がどれも素晴らしかったです。私はハラミが好きで沢山食べたかったのですが、次回は沢山食べようと思います。 お誘いした方々は私が苦しい時に時には仕事を与えて貰ったりお小遣いを頂いたり急な仕事を無理してして頂いたり、職人さんをご紹介頂いたりして 私がとても大切にしてる方々でした。

そんな方々も凄く美味しいって言って頂けて凄く嬉しかったです。

また、暑気払いや忘年会などでお世話になれるよう 必死に頑張ります。

この度は素敵なお時間と素敵なお料理そして素敵なサービスをありがとうございました。