2023.12訪問
川口市安行領根岸にある相談処カフェ気まま。さんにお邪魔してきました〜😋
住宅街に突如あらわれるモーニングのノボリ🤩どうやら朝6:30位からやっているんだそうです🌅
この日はランチでお邪魔して、特製甘酒カレープレートと本日のお楽しみ丼→うま煮丼セットを注文🍛
店主さんにお話を伺うと、お米から甘酒を作っていて自然な甘さがウリなんだとか‼️
この日も寒かったのでまずはホット甘酒をいただきました🍶トロリとした甘酒に少しきな粉がかかっていて美味しい😋身体も温まるし健康にも良いしで最高ですよね😉
気ままさんの名物でもある甘酒カレーも、甘酒の優しい甘さが活かされていいます❗️付け合わせのサラダも採れたて野菜をこちらも自家製甘酒ドレッシングでいただけば胃腸が大喜び😆
日替わりのうま煮丼も大きなエビが入って、これまた野菜たっぷり😊
食後には濃厚エスプレッソを使ったアフォガードでまったりしてしました☕️
名物の甘酒はテイクアウト販売も始めたらしく、大瓶で定期的に買っていく方も多いそうですよ〜🍶昔からある日本の健康食ってやっぱり僕たちの遺伝子レベルでベストマッチングなんでしょうね❗️この後バリバリ一日中元気でした🤣
気まま。さんのモーニングもお散歩がてらの方や甘酒を求めてくる方などが来るそうです!この辺りで朝早くから開いてるお店はとても少ないので凄く貴重❗️店主さんも無理をせずに長く続けてほしいですね😉
また、普通のカフェではなく相談処と名前にあるので気になって聞いてみたところ、店主さんは長年看護師をしていて、沢山の患者さんに寄り添い悩みを聞いてきたそうです。そんな経験がカフェ営業を通して活かせるのではないかと、相談処としての取り組みもおこなっているそう❗️
確かに、店主さんはとても明るく朗らかで話していてとても元気がもらえました🤩
お店の前に駐車場もあるので車でもOK🚙是非遊びに行ってみてくださいね〜
川口市...
Read more元看護師の店主さんが、色んな人がここに来て語らいの場にしてくれればとの思いから、相談処というサブネームを冠した、お家改装系カフェ。
奥まった完全な住宅街の中にあって、ご近所さん以外はまあ使わないであろう道を行くとあります。 なので、みんな大好き隠れ家感は強めですよ。
住宅改装系では多い、ここも靴を脱いでお部屋に上がるタイプの入店で、中は二人掛けのテーブル3卓と、壁沿いに作られたカウンター席で構成されていて、10人くらいは入れそうなそこそこの広さ、あと、小さいながらオープンデッキの席もあって、ここならイッヌ連れもOKだそうです。
朝6:30からやっていて10:30くらいまではモーニングメニューで、それから15:00くらいまでランチメニューでやってるとのこと。 どちらも2種類くらいのセットメニューくらいしかないので、正直メニュー多彩っつーわけじゃないけど、麹を工夫して色んな料理に利用してるようで、今回食べたカレーも、八丁味噌と麹を配合したオリジナルカレーで、辛味は少なく、お子さんでもイケそうなマイルドなやつながらけっこう美味し。 今回は朝採れ筍ご飯につき、カレーライスって感じにはならなかったけど、シンプルにご飯にかけてパクついてもみたい一品って感じでした。
麹の力と言うことで、手作り甘酒も売りのひとつで、好きな人がこれ単体を買い求めに...
Read more甘酒にひかれて午後に行きました(12月) 冷たいのでいただいた甘酒はおどろきのトロトロ濃厚、お砂糖なしで自然な甘さ 甘酒愛のこもった手作りに納得 シフォンケーキも未体験の弾力ふわふわでした 個人経営のカフェに入ったのは初めてでしたが、相談のある人もない人も気軽に行けます 看護師オーナーさんのお人柄で常連のお客さんと挨拶交わせたり、い...
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