Gatten Sushi Higashikawaguchi Branch — Restaurant in Kawaguchi

お寿司の食べ納め 「がってん寿司　東川口店」さんに伺いました

★こちらは、息子が社会に出て初めての給料日に 「今までありがとう」の言葉を添えて ごちそうしてくれた思い出のお店です

☆彡その息子、お嫁さんともに休みのない人助けの仕事 大晦日も夜まで勤務し、元日も6時起きとのことで

二人の分もおせちを作って 息子の仕事帰りに駅で渡してきました

★がってん寿司さんは 、電機メーカー大宮勤務時代に週二回ペースで 仲間と東口に飲みに行っていたことも思い出されます

回転ずしの中では高級な路線を目指すこちら 対面で色々注文 昔、個人店で注文寿司を食べていた感じがあります

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■注文内容と感想

〇まぐろのネギ塩炙り 税込み440円 こちらをまず二人前

・脂ののったマグロ 塩炙りなのでそのまま一口 口の中にマグロの旨みが広がります

〇つぶ貝 税込み　264円 新鮮で歯ごたえがいいですね

〇ウナギの白焼き 税込み　550円 炙り塩ふわふわの身と炙りが効いた皮 絶妙でした このお値段以上の価値があると思います

〇えんがわ 税込み　264円 がってんのえんがわ美味しいです。 脂がのっていて、歯ごたえ抜群 私は訪問すると大体いただいています。

〇生ホタテ 税込み　385円 新鮮ですね おかわりしたくなるレベルでした

〇あんこう唐揚げ 身が詰まった唐揚げ これで385円　とてもお安いと思います

〇紅鮭醤油すじこ 385円 プチプチのすじこ醤油が効きすぎず 両側につくくらいの大型すじこがシャリを引き立ててくれます

〇エビ三昧 385円　二皿 （甘えび、赤海老、蒸し海老） どれも海老の甘みを感じます

〇なかおち軍艦てんこ盛り 350円 新鮮なマグロが写真のようにてんこ盛りで届きます

〇中とろ 写真のように脂がのっていてとても美味しいです。

合計　税込み　5,093円

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■場所 東川口けやき通り　戸塚安行駅近くにあります

■店内の様子 混むのを避けて ・13時半過ぎに訪問 カウンター席は空いていてすぐに座れました

★テーブル町の方は常に発生しています 後からも続々来店 やっぱり人気店ですね。

◆◇...

平日の18時頃に行きました。 お店に入るとテーブル席は満席でしたが、カウンターがたくさん空いており、すぐに食べられればと思い、席は『どちらでも』を選択。しかし、なかなか呼ばれず、待っている人達はどんどん増えていき、夏休みということもありお子さんと一緒に待っている家族もたくさん来店されましたが、待合席はいっぱいで困っている様子。食べ終わった人達が退店してもなかなか机を片付けず、空席が増えてきても次の案内がなかなかされず、1時間ほど待って、お店の方に「席が空いているようですが、なぜ呼ばれないのですか？」と聞くと、「注文が殺到していて、案内してもすぐに商品を提供出来ないので」との事。「では、どれくらいで案内され始めるのか分かりますか？」と聞くと、店長さんに声をかけに行きました。すると、すぐに案内が再開され始めました。 平日でしたが、夏休み時期でしたし、夕食時？の忙しくなることが予想される時間帯なのに、注文が殺到しているからと言われても、正直、元々スタッフをもう少し配置するべきなのでは？と思うし、声掛けた途端に満席になるくらい案内されたので、本当はいけたんじゃないか？と思ってしまいます。

食事もいつもわさびありで注文するのですが、気の所為かもしれませんが、この日は特別わさびがツンと感じ、正直わさびの味しか分かりませんでした。また、最初にパネルで注文した商品を出来次第少しずつ渡してくれればいいのに、一度に何種類も渡されて机の上がいっぱいになってしまったり、商品提供の際の店長さんの対応が素っ気なく感じられて、とて...

お店の方へ。きちんとしてほしいので読んでください。 【とろびんちょうまぐろ】について。 とろびんちょうまぐろが好きでよく頼むのですが、最初に注文したものは、見た目でも脂のりがよく、柔らかくてとても美味しいのですが、2回目以降になると、普通のびんちょうまぐろ？と思えるくらいのとろびんちょうが出てきます。 気になりだしてから、3回目の飲食です。本日は、3皿をとろびんちょうを頼みましたが、1皿は明らかに見た目も違いました。家族と一緒でしたので確認しています。次回、このようなことがあれば、受取りの拒否、または、作り直しをしてもらおうかと思います。ちなみに、前回の飲食時は、4皿頼み、全て脂がのっていて美味しかったのですが、2回目に追加した時は、明らかに脂もなく、味も普通のびんちょうでした。3回目も脂なし。店の方針なのか？（最初だけ良い部位を出し、その後は適度な部位出す）ちなみに、まぐろ三昧（まぐろ3種類）を頼むと、明らかに良いとろびんちょうが入っています。これは、比べるために良い場所を入れていると思われます。がってん寿司の看板メニューでもある「とろびんちょうまぐろ」。手抜きをしないでいただきたい。次は、見た目に明らかに違うようであれば、交換していただくよう、店内で声をあげさせてもらいます。よく、このクチコミを読んで、スタッフと話して改善していただきたい！

他のネタに関しては問題なく、美味しくいただいています。時々、巻き物のお米やネタがスカスカな時があるのは、ちょっと気になるところではありますが、今回は「とろ...