『株式会社ワールドフーズ』さん運営の 『ルフラン川西店』をランチで 訪問して来ました。
こちらの店舗以外に、曽根本店、 豊中駅前店、池田駅前店、藤井寺店、 大丸梅田店、京阪京橋店、 千里山店と店舗展開されています。
『ルフラン』さんは1971年、 1 軒のパン屋さん からスタートされました。
現在では、直営店・グループ店共に 店舗数を増やしておられていますが、 創業当初から、『ルフラン』さんでは 地元密着のパン屋さんとして、 「毎日美味く食べられるパンを お届けする」をコンセプトに、 パンの製造・販売を 行なってこられました。
「毎日美味く食べられるパンを お届けする」 それは、安くて・美味しくて・ 飽きのこないパンと考えられています。
まら、「ルフラン」さんでは、 小麦の風味を最大限に生かすため “スクラッチ製法”でパンを作っています。
スクラッチ製法とは、 粉から生地を仕込み・捏ね上げ・成形・ 焼き上げまでを一貫して行なう方法です。
パン職人が、五感を働かせながら、 仕込みから焼き上げまで 全ての工程を行うことで、 新鮮で風味豊かな美味しいパンを お客様に提供することが出来るのです。
一般的な他の製法と比べ、 時間と手間のかかる スクラッチ製法ですが、 納得したパンをお客様にお届けする為、 「ルフラン」さんでは、 この時間と手間を惜しむことなく、 “スクラッチ”にこだわり続けています。
生地以外に材料の手作りにも 凄く拘られています。 素材を吟味し、 材料を丁寧に製造することで、 安心で他にはない美味しさを お客様に提供し続けることです。
パン、スープ食べ飲み放題で、 ランチは約10種類の中から選び、 あのクオリティーを¥1000代で 食べられるのは、最高です!!
因みにHOT...
Read more日曜日のランチタイムに家族2人で行きました。向かいのドラックストアと共用の割りと広い無料駐車場があります。ランチはメインの料理を数種類の中からひとつ選び、加えてパン食べ放題、スープとドリンクも飲み放題でした。これで1680円税込だったのでコスパは良いと思います。まずパンですが、クロワッサンにホットドッグ、黒糖食パン、フレンチトースト、ミルクフランス、ガーリックフランスなどなどバラエティに富んだパンが小さめにカットされていて、なんと15種類も食べ放題で、(提供されるパンは日によって替わります。)パン好きな方には夢のようなお店です。あんパンにしても、これでもかと言うくらいあんこがぎっしり詰まっており、あんこ好きにはたまりません。トースターも2台設置されており、自分で焼くこともできます。飲み放題のスープも美味しかったです。ドリンクにしてもティーパックだけでレモンジンジャーやアサイーベリーなど10種類が飲み放題で、特にハチミツ紅茶がめちゃくちゃ美味しかったので、レジ横に置いてあったハチミツ紅茶を3箱購入しました。他にコールドドリンクもあります。さてメイン料理のポークグリルですが、普通に美味しかったです。お肉にかかっていた赤ワイン煮ソースとの相性も良かったです。このお店のメイン料理はまあ普通に美味しいレベルなので、パンだけ食べたい方は午前8時~10時30分までのモーニングセットをオススメします。パン食べ放題+スープバーとドリンクバー付きで780円税込なので、かなりお得だと思います。今回は新作のパンなのか話題のカヌレやベーコンとズッキーニを挟んだコッペパンが登場してました。ど...
Read more美味しいパンがたくさん食べられてコスパ最高でした。メイン料理を頼めばパン食べ放題とドリンクが飲み放題です。平日の12時頃に行きましたが、すでに満員で少し待ちました。1580円から1980円でこれだけたくさん食べられたら満足感は高いですね。土日だと100円高くなるようです。 パスタを頼んだのですが、ルフランプレートが豪華で美味しそうだったので次回は頼んでみようと思います。 店内で200円から300円くらいで売られているパンと同じものが食べ放題で食べられるのはお得すぎますね。しかもどれも美味しい♪フランスパンや食パン、総菜系から甘い系まで種類も多いです。ただ一個を半分から4分の1にカットされた大き目のパンが多いのでボリュームがありそんなにたくさん食べられません(笑)もっと小さくカットされてたらもっとたくさんの種類を食べられるのにと思いました。 トースターは複数用意されてるのでお好みで温める事も出来ます。並んでいるパンが無くなればすぐに違う種類の熱々のパンが補充されるのできっと好みのパンが食べられると思います。 飲み物はオレンジジュースやほうじ茶等の冷たいものやティーバッグでルイボスやはちみつ紅茶、アールグレイ等の温かい飲み物もあります。スープは一種類だけでした。 客層は30歳から40歳くらいの女性客が中心で小さい子供を連れてきている人もいました。男の人はほとんどいないですね。 混雑時は利用時間が90分となるみたいです。 駐車場はドラッグストアとの併設で広いです...
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