やっじゃがな高津店 — Restaurant in Kawasaki

【深夜にススル博多豚骨ラーメンは格別だね♪︎☆駅目の前にある老舗ラーメン店】

神奈川県川崎市高津区溝口。溝の口エリアでは貴重な博多豚骨ラーメン店です。営業は夜のみ。2010年オープン。最寄りは、東急田園都市線の高津駅。駅すぐにあります。本格派の豚骨ラーメンに美味しいチャーハンですよ ლ(´ڡ`ლ)

平日24時近く、かなり遅い夕食です。車なのでお酒はNO。ガツン！とガッツリ！博多豚骨ラーメンで決めようと、以前からチェックしていたコチラヘ。お店近くの22時以降１時間100円のコインパーキングに車を駐めてお店へ。店内の座席半分以上が埋まっていました。店員さん２名以上。券売機式 φ(･･

◆本日の注文◆ 博多ラーメン　870円 替え玉(バリかた)　130円 (セット)チャーハン　300円

麺の硬さはバリかたでお願いしました。豚骨臭が心地良い確り炊かれたスープに、パッツン食感のストレート細麺。美味いねぇ(๑´ڡ`๑) 、具は薄目にスライスされた大判チャーシュー、キクラゲ、刻みネギ、海苔。もちろん替え玉も頂きますよ。紅生姜、辛子高菜、にんにくクラッシャーで一粒絞って投入♪︎ バッチリ！味変(⁠＾⁠3⁠＾⁠♪

塩加減、炒め具合が丁度良いチャーハン、これ300円は断然お得でしょう。それはそうと、隣席の50歳前後のリーマン酔客は凄かったなぁ(・_・;) ラーメン丼に、にんにく10個ぐらい入れまくって、胡椒振りかけまくって、食べ終わったら、スープだけの丼やテーブルに、胡椒振りかけまくって(笑)...

九州一番の系列ということで訪問。 来店時、店内は半数の客がコク味噌を注文。もう半分が他の麺を注文、といった感じ。 登戸店に無い焼きラーメンとチャーハンを注文。 チャーハンは卵が固まって全体がモソモソしてる上に味が薄い。正直美味しくない。。これ美味しいってレビューもあるが、、味がバラつくのだろうか？中華鍋でどうやったらこんなチャーハンが出来上がるのか疑問。冷凍チャーハンのほうがマシってレベル。。 焼きラーメンは論外。登戸店の皿うどんの餡を長浜ラーメンの麺に絡めてる？味にまとまりがなく、ボリュームがあるだけ。兎も角ミスマッチ。違和感しかない。ニンニクを絞れば食べれないこともないが。。生ニンニクを摂取してまで食べたい味ではない。炒めるときにニンニク入れたほうが良いのでは。油も大量にかかっており、胃に重い。意味不明。博多の焼きラーメンはこんな味ではない。 登戸の九州一番と比べて良い点が何も無い。 機会があればコク味噌も比べてみたいが、この分...

博多ラーメンのお店に行ってきました。 焼きラーメンが美味しそうだったのですが、なんとなく気分はコクみそラーメン。 970円です。 辛さを選べ得るとのことで、中辛にしました。

しばらくして着丼。 コクみそラーメンです。 温泉卵がいい感じ。 辛味噌はラーメンにするとどれも美味しくなるのでやや反則ではないかと最近思えてきています。

せっかくなのでカウンターに置かれているニンニクを入れました。 ニンニククラッシャーで自分でいれるタイプです。 驚くべきはニンニクが皮がついたまま置かれています。 このまま潰してみるとものすごいニンニクが飛び散りました。 まさかこんな勢い良くニンニクが炸裂するとは思っておらず、炸裂したニンニクがスープに入ってスープが飛び散り、Yシャツが汚れました。 気分が一気に下がった・・・。

味噌ラーメンは美味しかったです。 ニンニクは剥いておいてほしいです。 できれば刻みニンニクにしてもらえると助かります。...