醤油ラーメンそのものは評価に値しないものですが、お店が懐かしいイメージの町中華として、今は消えつつある昭和の雰囲気を色濃く残す店として、コメントを残しておきたいお店です。ラーメンは大盛りをいただきました。一玉140g位ですかね。なので他のコメントにあるように、量が少ないということはありません。スープがとても特徴的で、鶏ガラのスープなのですが、干し椎茸の使い方がスープを独特なものにしています。麺は中太縮れ麺で醤油スープとの相性はそんなに悪くありません。ただ決定的なのはメンマとチャーシュー。とにかく甘い。それも驚くほど。この二つがラーメンとしての調和をどうしょうもなく崩してしまっている。調和なんて、まず考えずに造り上げたものなのでしょうが。メンマは塩漬けメンマで塩戻しも丁寧、砂糖の入れ過ぎさえなければね。チャーシューはボソボソ感満載、そしてこれも余りに甘い。しかも夏場とは言いながら痛み始めの味でした。昼食でお邪魔しましたので、朝作られたものではこうはなりますまい。昨日以前に作られたものということですよね。飲食店としてはかなり困りもの。特徴的なスープそして麺、お店の町中華としての懐かしい雰囲気を評価して、星二つとすべき...
Read more2022.05 ランチで立ち寄りました。 冷やし中華始めましたの暖簾が出ていたので当日は「冷やし中華800円」と「肉野菜炒め500円」をいただきました。冷やし中華はタレの味が薄くあまり美味しくなかった。業務用のタレを水で薄め過ぎな印象。野菜炒めは美味しかったが…量が少ないかな。 前回は「カツ丼750円」と「ラーメン500円」をいただきましたがカツ丼は少し変わった味がしました。油が古かったのかな?こちらもカツを煮込む際の出汁つゆが薄い印象。 ラーメンはフードコートで食べたことある様な普通の味です。 全体的に量が少なく、たまたま選んだ料理はあまり美味しいとは感じられなかった。 2度外してしまったので再訪は無いと思いますが、出前もやってくれる地域には大事...
Read more無性にチャーハンが食べたくて家の周辺を検索して行ってみた。お店は昭和の町の中華屋さんといった感じだが、ラーメン+半チャーハンを注文して1000円というのは良心的だ。半チャーハンはけっこう量があってまずまずの味。中太の縮れ麺のラーメンも癖のないスープでチャーハンによくマッチする。幸楽苑のラーメン+半チャーハンより100円高いが、こちらの方が確実に美味しいと思う。メニューが多いので他のものも食べてみたいが、とりあえずラーメン+チャーハンの店としてマップに登録した。 不便な場所で店の脇の駐車場は3〜4台分しかスペースがないので、週末はピーク時間を避けた方が良いかもしれない。 感じの良いご夫婦が切り盛りされていて、メニューの撮影に...
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