Shintomizushi — Restaurant in Kesennuma

あの東日本大震災から、まもなく10年が経過します。 ここ10年間、夏冬とボランティアを続けてきましたが、まだまだ復興は道半ばですね。 昨年からの新型コロナウィルスの影響もあり、活気を取り戻すのは、もう少し先のようです。みんなで引き続き支援を続けていきましょう。

さて、そんな中ではありますが、仙台から東北本線、石巻線、気仙沼線BRTを乗り継いで、気仙沼に来ました。乗り継ぎの関係上、お昼を食べられなかったので、ここで遅めのお昼です。次の列車まで１時間ほどあるので、お寿司屋さんを探してみましょう。 Google検索をすると、車で５分ほどのところに『新富寿し』さんがあります。この時間は営業をしているみたいなので行ってみましょう。

駅前からタクシーで５分ほどで到着しました。暖簾は出ていますが、準備中の札がかかっています。あちゃ〜（涙） ドアを開けると中は、ちょっと照明が落ちています。残念。 すると中から店員さんが出てきて、軽く握り寿司を食べたいことを伝えると、大将がいるのでどうぞとのこと。ラッキー🤞

お店はまだ新しく、ここに越してきて７年目だそうです。震災前はあの大型船舶が打ち上げられた交差点のすぐ脇で営業をしていたそうです。 中はいくつかの部屋に分かれていますが、カウンターはわずか４席です。特別感があってとてもいい感じです。

時間もなかったので、4,950円のおまかせ握りを頼みました。お酒は、地元気仙沼男山酒造の蒼天伝。すっきり辛口です。 まずは、卵焼き。四国吉野川の海苔が入っているそうです。美味しい。

握りは一貫ずつ出していただきました。 ヒラメ　上に乗っているの黒いのは塩です。歯応えがよく塩との相性も抜群です。 中トロ　いつもは中トロは後半に食べるのですが、このタイミングもいいね。 つぶ貝　小粒ですが、味は濃い。 アワビ　歯応えはかなりしっかりしています。味もいいね。現在仮歯の僕はちょっと辛かった。

赤貝　閖上近海ものです。震災から10年、閖上の赤貝が戻ってきたのは嬉しい限りです。 ウニ　北海道産。甘みが強く旨い。 フカヒレ　錦糸にぎりと言うそうです。初めて食べました。錦糸が噛むと心地よく切れて美味しさが広がります。 白ボタン海老　見た目が白っぽいのですが、普通のボタン海老より濃厚。

そして〆は、地元のアナゴです。煮詰めだけと、上に山椒＆ゴマでいただきました。どちらもホクホクです。最高❗️

30分だけの滞在ではもったいなかったです。 必ずまた来ますと約束をして、気仙沼駅に戻り大船渡線に揺られ一関に向かいました。 至福のときでした。...

Amazing experience and absolutely delicious sushi! More like watching an art performance with the graceful moves of the chief! Highly recommended during a visit...

旦那の妹が、ここで食べたいというので旦那と妹、私の3人でランチで訪問。

感想 美味しいけど高額。

写真のランチで一人5,000円。 寿司九貫と、味噌汁、卵焼きで‼️ 確かにお任せを頼んだけど、たったこれだけ？ って感じた。 気仙沼で5,000円取るなら、都内のランチの方が負けないよ。 ドリンク、アルコールは一切飲んでないのに。 しかも使い捨ておしぼりだった😢 写真を職場で見せたら、あり得ないと言われた。

店は、以前海寄りにあったそう。 地震で今の場所に移転。 場所的に店には申し訳ないけど、へんぴな所にありました。 この不便な場所で5,000円かぁー。 旦那は、満腹どころか、足りないって言っていた。私でちょうど良いくらい。

まぁ、私たちは一見さんだから、しょうがない。 また行きたいとかのレベルではなく、もう行けない、ですね　涙 この店の評価が高いと言うことは、私みたいに代金に不満など無く満足できる、皆さん少食でお金...